秋季如何养生秋季养生粥怎么做

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一、秋季养生饮食禁忌
进补勿过量
夏季天气炎热，人的食欲受到影响，进入秋季之后食欲变好，大家就开始将夏季的缺失通通补回来。同时，秋季之后就是寒冷冬季的来临，机体需要消耗更多的能量，秋季进补就成为了保健的一个重点。
但是中医认为虚则补之，实则泻之，一定要遵循不虚不补，缺什么补什么的原则，切勿盲目的乱补一通或者进补过度。对于体内缺少的可以适当的补，进补过量会造成人体阴阳失衡。另外，药补和食补，应该以食补为优先，能够用食补的都不要用药补，以免让药物副作用对机体产生影响。
贴秋膘应有度
秋季食欲大开，每天进食的量大大的增加，如果这个时候还不懂得节制的话，往往就容易造成热量摄取过剩，脂肪堆积。肥胖对健康影响很大，还容易诱发出糖尿病、高血糖、高血脂等慢性疾病，因此秋季饮食一定要注意摄取有度，切勿放纵自己的食欲。
营养摄取要均衡
膳食必须符合个体生长发育和生理状况等特点，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这种膳食称为“均衡膳食” 。健康的饮食一定要遵循营养摄取均衡的原则，每天摄取的食物应该多样化，以谷类为主，同时粗细搭配，素菜和肉类相配合。单一的食品无法提供给人体全面的营养，例如谷类食物主要是供给热能和维生素B1;豆类以及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐以及食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
多吃温性食物
秋季天气逐渐的变冷，人体为了适应从热转冷的变化，生理代谢也会做出相应的调整。秋季饮食应该注意避免吃寒凉食物，应该多吃温性食物，这样才有利于保护肠胃健康，防止出现腹泻、下痢、溏便等肠胃道疾病。
二、秋季养生吃这些食物
1、梨：清心降火解秋燥
大家都知道梨不仅具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，还可以更好的缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人群，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。
2、大枣：宁心安神抗过敏
很多人都知道大枣有补血的功效，但是很少有人知道大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。
3、菊花：祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒和头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，可以让更好达到祛火润肺的保养目的。
4、核桃：温肺定喘又补脑
大家都知道核桃的营养很丰富，是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。
5、红薯：预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它不仅具有预防癌症、防止便秘的功效，对减肥也有良好的效果，常吃红薯可以延年益寿。
6、板栗：补脾健胃养元气
栗子有百果之王的美称，不仅可以补脾健胃，还能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。
三、秋季这些食疗养生
豆沙山药饼
用料：山药200克，红小豆250克，白糖30克，水淀粉少许。

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