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田螺是田螺科的各种软体动物的总称，种类很多，它喜欢在水草较多的地方活动，那么，田螺喜欢吃什么食物呢？
田螺的天然食物组成：
田螺食性较杂，以水生植物的幼嫩茎叶为主要食物源，也会取食淤泥当中的腐殖质、浮游生物、微生物、苔藓等 。


田螺适宜的取食温度：
田螺在温度上升到15℃的时候开始取食，采食最旺盛的温度为20-28℃，超过30℃开始避暑，在40℃以上时开始死亡 。
人工投喂的食物类型：
在投放田螺以前，施入猪粪、牛粪、鸡粪和稻草或稻草等有机肥料和人粪尿等有机肥料，保持肥水，促生各种水草、微生物等 。放螺后投喂水果、蔬菜、麦麸、米糠、豆饼、菜饼和动物内脏等下脚料 。仔螺可以投喂1-2天蛋黄 。其中，最佳的饲料是60%米糠、25%麦麸和15%豆饼的混合料，投喂量按照田螺总重量的1-3%为宜，间隔2-3天饲喂一次 。温度上升到30℃时，田螺停止取食，暂停饲喂，秋季温度降低后重新开始饲喂 。温度降低到8℃以下，进入休眠，不需要投喂食料 。


为了降低水温，养殖水面应该有流水，特别是高温季节更需要加大流水量，可以在养殖区域周围种植南瓜等藤蔓类植物，进行搭架栽培一些长藤瓜菜搭棚遮荫，起到降温作用 。也可以在水面培养红萍和水莲等，在水中放置树枝、石块等，也可以与泥鳅、鲢鱼、鳙鱼等进行混养，但要注意适当的比例 。
需要注意的是，养殖田螺避免化肥和农药污染水源，在人工投放田螺以前需要用生石灰水进行消毒，杀灭有害微生物和野生动物，在养殖期间，要防止鸟类、蛇类、鼠类、鸭子和其他生物危害 。田螺生长期间保持水位30厘米和水质清新，高温季节也能降低温度 。冬眠期间保持水深10-15厘米，3-4天换水一次，并撒施稻草，有利于维持冬眠状态 。


人工投喂的饲料，饼肥需要粉碎，水果、蔬菜等需要切碎，分散投放在不同部位，可以提高饲料利用率，再根据田螺总重量和生长速度决定投喂量和间隔时间，才能提高产量和保证质量 。
购买田螺的时候一定要认清来源，不要买池塘里的田螺 。比如钉螺是吸血虫的寄主，千万不要买 。田螺生存环境经常受到污染的威胁，买回来以后要在清水桶里放置3-5天，每天换水，排净田螺体内杂质以后再煮熟，可以杀死寄生虫，烧烤摊的田螺体内的寄生虫没有死干净，容易感染肝吸虫病 。

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