功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用 。
3、麻油拌菠菜
将菠菜洗干净之后切段,最后放入开水中焯一遍,取出沥干水分装盘备用;随后在菠菜上面加入少量的食盐,最后淋上麻油就完成了 。
功效:这道食谱虽然制作简单,但是所含有的作用以及营养价值却非常的高 。专家告诉我们,服用这道食谱之后具有很好的下气调中的功效 。
四、冬季养生补水的食物1、萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品 。同时，萝卜还有补气的作用 。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤 。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒 。
2、大白菜
应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素c的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜 。大白菜中的维生素c含量高达30mg-40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量 。维生素c有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季养生必备蔬菜 。
3、冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果 。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑 。
4、银耳
银耳羹中含有银耳多糖，煮出来往往特别黏稠，能让水分长时间贴在黏膜上，嗓子和消化道都感觉很滋润 。同时，因为它不能被人体消化，可以把水分一直带入大肠，使大便也得以增加水分，更为柔软，避免干燥 。

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