立冬的养生应做到精神安静,精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态 。要保护阳气,不过度消耗阴精 。在起居调养上要有规律,早睡晚起,保证充足睡眠,避免过度劳累,并注意背部保暖才有利于阳气潜藏 。同时还要适度运动,如做操、散步等 。要节欲保精,减少房事 。
四、立冬节气其他方面的养生
1.室温应保持恒定:如果室温过低,人感觉冷,则容易伤人体元阳 。温度过高则室内外温差大,外出活动易外感风寒 。所以,室温应保持在18℃~22℃之间为好 。但切忌紧闭门窗,要坚持开窗换气,保持室内空气流动 。
2.背部保养:中医认为,背部是人体经脉中足太阳膀胱经循行的主要部位 。足太阳膀胱经具有防御外邪侵入的作用 。人一旦受寒,就会损伤阳气,出现上呼吸道感染或陈疾复发、加重等现象 。对于老人、儿童和患有胃及十二肠溃疡以及心脑血管疾病的人来说,暖背尤其重要,这些人最好在立冬后穿一件贴身棉背心 。
3.足部保暖:“寒从脚下起” 。脚是人体最远端,脂肪薄,保暖能力差 。中医认为足底穴位与人内脏关系密切,如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患 。足部保暖一是穿好鞋,防过紧、过松、过薄,袜子以棉袜为好;二是平时多活动脚,以促进局部血液循环;三是每晚睡前用温水泡脚,水温以50℃~60℃为宜,能消除疲劳、御寒防冻、促进睡眠 。
二、推荐六道补冬食疗方
1、黑芝麻粥
配料:黑芝麻25克、粳米50克 。
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥 。
功效:补益肝肾,滋养五脏 。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效 。
2、虫草蒸老鸭
配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量 。
做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸) 。
功效:补虚益精,滋阴助阳 。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚 。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳 。
3、西红柿砂糖藕
配料:西红柿2个、藕1节、沙糖适量 。
做法:西红柿去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可 。
功效:健脾开胃,生津止渴 。
4、苁蓉羊肉粥
配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许 。
做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食 。
功效:温里壮阳 。补肾益精 。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等 。
5、龙马童子鸡
配料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量 。
做法:将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用 。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼蒸至烂熟 。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成 。服用时,食海马、虾仁和鸡肉 。
功效:温肾壮阳,益气补精 。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等 。
6、糖醋带鱼
配料:带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺 。
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