夏季补气的食物 夏季如何补足气( 二 )


三、中医夏季补气离不开四君子汤中医讲究“春夏养阳”,在调补阳气的中药里,有一个中医师“离不开”的名方――四君子汤 。
四君子汤出自宋代的《太平惠民和剂局方》,最初用于治疗脾胃气虚证,后世众多的补气健脾方剂,都是从该方衍化而来,因此有“天下补气第一名方”的美称 。
组方中,人参、白术、茯苓、甘草都是药性平和、不热不燥,在中医师看来,它们品性中正,不偏不倚,犹如君子有冲和之德、中庸之道,故得名“四君子” 。
脾胃为后天之本,气血生化之源,调理脾胃功能往往是振奋一身阳气的“基本环节” 。别看这个方子只有四味中药,却体现了中医组方君、臣、佐、使的法则 。方中人参为君,甘温益气、健脾养胃;白术为臣,健脾燥湿,加强益气助运之力;佐以茯苓,健脾渗湿,苓术相配,则健脾祛湿之功显著;使以炙甘草,益气和中,调和诸药 。四药配合能使脾胃之气健旺,脾的运化功能恢复正常,滋养气血 。临床发现,慢性胃炎、消化性溃疡、慢性肠炎等属脾胃气虚证的疾病,均可应用四君子汤治疗 。
用法上,可在中医师指导下,取人参、白术、茯苓各9克,炙甘草6克,用150毫升水煎至100毫升口服 。若虚证明显,可加生姜3片、大枣3枚 。
四、夏季补气食补良方夏天容易出现胃口不好的情况,这是因为人的脾胃虚弱,引起食欲不振 。可以通过适当的饮食进行调理 。下面介绍几款暑天食补良方,有利于健脾开胃 。
1.暑热伤阴
由于天气炎热,大量出汗,容易出现暑热伤津的情况,表现为口渴少津,尿少色黄,身热不扬,舌红脉浮,心烦不安 。这种情况可采用清暑养阴、生津止渴的调补方法 。

绿豆百合粳米粥 。绿豆100克,鲜百合100克,粳米100克,将绿豆和粳米淘洗干净,放入沙锅内,加入清水1200毫升煮成稀粥,把百合分瓣洗干净后放入沙锅中,再一同煮成酥烂状,加入少量白糖提味,分早、中、晚三次服用 。
本品有清热生津、祛暑除烦的功效 。
2.气虚乏力
酷暑季节,人们喜欢贪凉,若是感受风寒,过食生冷,导致呕吐腹泻,经医治后虽有好转,但出现气虚乏力之状,全身倦怠无力、语少声低等 。

党参10克,黄芪10克,红枣10克,莲子(先浸泡,并含莲心)6克,洗净后一同放入沙锅中,加水适量煎煮,每天服用一剂,早晚各服一次,三天一疗程 。本方有补中益气、提神的功效 。
3.脾胃不振
有的人一到夏天,就出现食欲不振、厌食等症状,俗称“疰夏”病症;有的人过食生冷,损伤脾胃,不思饮食,导致身体消瘦 。需要进行健脾开胃的方法进行调补 。

藿香15克,砂仁3克,炒麦芽15克,焦白术9克,有气虚症状者加入党参10克,放入沙锅中,加水适量,煎煮,每天一剂,三天一疗程,分早、晚服用 。
本方有健脾益气、清暑开胃的功效 。对哺乳妇女,需去掉麦芽,以防回乳 。
夏季,气虚者应补气,阴虚者应补阴,脾虚者应补脾,以达到人与自然的平衡 。


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