黄花菜什么时候种植最好？黄花菜一般在春季和秋季的时候进行种植，春栽通常在4月中下旬至5月初完成播种，秋栽通常在9月下旬至10月中旬完成播种 。东北地区由于气候特殊等原因，需要选择耐寒品种种植 ， 春季一般在4月下旬至6月上旬完成播种 ， 秋季从下霜开始到上冻前都可以进行播种 。黄花菜生长期主要分为7个阶段，分别是萌芽期、展叶期、抽薹期、开花期、叶枯期、来年展叶期、休眠期 。这也就说明种植黄花菜它可以延续好几年的采收，非常的实惠 。
黄花菜的种植技术有哪些？【黄花如何栽培】黄花菜又名萱草菜、金针菜 ， 为百合科萱草属宿根多年生的一种三倍体草本植物 。只开花，不结果 ， 无性繁殖 。以花为食用部分，可以鲜炒，也可以制成干制品，用温水浸泡后炒食、做汤或水焯后凉拌，风味独特 ， 营养丰富，并具有安神、定惊、催眠、清热、消炎之功效 。黄花菜栽培历史悠久，分布范围广，种植面积大，是一种栽培管理容易、收益时间长、效益高的经济作物 。现将其栽培技术介绍如下 。（1）地点选择黄花菜对土壤要求不严格，耐贫瘠，适应性强，不管是黏壤土还是沙壤土均能良好生长，无论山坡，平地都可以种植，但肥沃土壤有利于提高产量和品质 。黄花菜是多年生作物，应选择土层深厚肥沃、不积水的地块 。（2）施足基肥栽植时，先开好深15～20厘米、宽20～30厘米的穴，每40穴施入腐熟猪牛粪50千克、复合肥1千克，施后把基肥与穴土拌匀 。（3）苗根修剪将生长5～6年的大丛黄花菜头挖起，分割成2～4个单株为一丛备用，并剪去肉质根，只保留1～2层新根，新根长4～5厘米，同时将“根豆”和根部的黑须剪掉 。这样有利于栽后新根群的旺盛发育 。（4）适时移栽从采摘结束至翌年2月均可移栽，但以白露和立春2个节气移栽较好 。尤其白露移栽，尚有充足的雨量和适宜的气温 ， 植株能够进入2次长叶期，有利于分株繁殖，栽后成活率高，当年就可长出3～5个新芽，翌年即可以有一定的产量 。（5）合理密植根据梯园的宽窄，采取单行栽植或宽窄行栽植 。单行栽植：行距80～90厘米、丛距30～35厘米，每丛栽2～4片（株）苗，丛内株距4～5厘米，每丛栽3片苗的呈三角形排列，栽4片苗的呈正方形排列 。宽窄行栽植：一般宽行行距80～100厘米，窄行行距60～70厘米 ， 丛距35～40厘米 。也可以种植在山坡梯园的前崖，园内套种其他作物 ， 穴距为30～40厘米 。（6）栽植深度以10～15厘米为宜 。过深分蘖慢，进入盛产期要迟1～2年；过浅植株矮小，分蘖细弱 ， 容易早衰，而且遇干旱易影响出苗 。移栽后应及时浇水，移栽期保持土壤含水量在70%～80% 。（7）适时追肥在春季萌发第1轮新叶时，亩用腐熟的人粪尿500千克加复合肥5千克兑水浇穴，结合中耕培土施春苗肥 ， 使幼苗发育茂盛，生长整齐；4月中旬施抽薹肥，每亩施尿素10千克左右，为抽薹打下基?。?月中、下旬结合中耕施催蕾肥 ， 每亩施尿素10千克左右，促使花茎抽生，为现蕾创造条件；采摘完后及时割叶施冬苗肥，亩施人粪尿150～200千克、速效化肥10千克 。施肥时根据植株生长情况，掌握“差苗多施，壮苗少施，瘦地多施 ， 肥地少施，晴天水施，雨天干施”的原则 。（8）堆蔸培肥黄花菜根系每年从新生的基节上发生，有逐渐向上生长的趋势 。因此，在冬苗枯死后，应随即用肥土堆蔸，有利新根生长 。新植的不必堆蔸 。堆蔸以肥沃的塘泥、河泥最好，田泥、菜园土次之 。（9）更新复壮黄花菜栽植一定年限后，因肥水条件差、管理不善等原因 ， 造成地上部分蘖成密集的株丛，地下部产生许多粗糙而肥大的肉质根，这时花蕾减少，采摘期缩短，产量下降，需要更新 。更新方法：采收完成后 ， 结合秋季大中耕，在每丛植株的一侧连根挖掉1/3的老株，促进整个植株发生新的分蘖，萌发新根，达到更新复壮的目的 ， 3～4年后用同样的方法复壮另一侧 。1～2年后再将剩余的蔸全部挖掉，并深翻土 。（10）病虫害防治黄花菜常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等；虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等 。防治病虫害 ， 要搞好农业防治，在黄花菜采摘完后，地上部随即枯死，应及时割蔸并运离黄花菜地外，以减少菌源、虫源；搞好黄花菜的追肥、冬培工作，以增强抗病能力；适时更新复壮老蔸；选用抗病品种等 。适时用药防治，病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治 ， 虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治 。
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