鳗鱼的繁殖方式为卵生,分布于北太平洋西部沿岸,从白令海至美国加州南部均有分布,我国东海、黄海和渤海均产之,其中又以福建产量最大,称之为福建鳗鲡或闽鳗,此外广东、浙江、山东等省也有养殖.一般在春季鳗苗长到10-15厘米时即可捕捞上市,捕后立即进行成批饲养,经过4个月左右的饲养就能达到250克左右的商品规格,然后再转入海上人工放流增殖的鳗池内继续饲养1年,体重可达500克以上,此时的成活率约80%,这样就可出池供应市场了.
【花鳗怎么繁殖】鳗鱼属底栖性鱼类,喜欢在砂砾质水域环境中生活,常潜伏在泥沙中,只露出两眼及呼吸孔,一旦发现猎物,立刻出击.鳗鱼是贪食的肉食者,小型鱼虾及甲壳类动物都是它的饵料,但更多的是小型鱼类和甲壳类动物的幼体,如沙丁鱼、凤尾鱼、鲱鲤、鳀鱼、小公鱼、虾虎鱼、海鳗等,尤其喜食沙丁鱼、凤尾鱼、鲱鲤、鳀鱼等鱼类的苗种.
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