夏季体内湿气重脾虚怎么办呢 夏季食疗祛湿( 二 )


营养价值:芹菜性凉,有清热解肝毒、祛湿祛风之效,夏季常吃芹菜不仅消暑排湿效果好,还能缓解因火气旺盛造成的便秘问题 。
三、夏季除湿宜吃3类食物夏季温度高,雨水多,很容易出现湿气重的情况,湿气重对于人体的伤害是非常大的,尤其是对于一些特殊的人群,那么你知道夏季该如何去湿气吗?
经典莫过薏米红豆
提起祛湿,薏米红豆怎么也绕不开 。中医都称薏米为“薏苡仁”,是祛湿消肿的上品 。红豆在中药里称为“赤小豆”,除上述作用,还能补心,适合夏季食用 。不需考虑什么比例,将两种食材各抓一把来熬汤,可放点冰糖,祛湿效果极佳 。其有效成分大半在汤里,因此可灌入瓶中带到单位去喝 。建议不加大米,大米有湿气,虽然口感好但会使功效大打折扣 。此外,薏米红豆汤也是肥胖人士和中老年人的好选择 。
吃荤可优选鸭肉
鸭汤可清热利湿,有句俗语叫“大暑老鸭胜补药”,便是这个道理 。更妙的是,其经典搭档冬瓜也同样是祛湿利尿的好食材 。吃的时候别把冬瓜皮扔掉,其祛湿作用更强 。如果您觉得自己身体有点浮肿,或者是脾胃消化能力差,喝冬瓜鸭汤必有效果 。如果是吃其他荤菜,建议都放点紫苏,风味独特,很便宜,但理气开郁,化湿解暑的效果却非常好,蒸排骨、炖鱼,甚至做海鲜都很好 。
荷叶煮茶也不错
这道食物南方人更熟悉,是凉茶的经典配方,有清暑利湿、凉血止血的作用,去中药店买点吧 。将荷叶撕成小片,用开水冲泡就可以了,淡淡的清香,再配点冰糖,一天喝两次,的确是夏季美饮 。再多说一句,荷叶茶其实是四季饮,夏季祛湿,秋冬季也可降脂 。很多人在夏天收集荷叶,晾晒后在秋冬季泡水喝,的确是不错的主意 。
四、健脾排湿可喝这些粥糯米红糖粥
糯米红糖粥是生活中很常见的一款甜粥,在夏季的时候,食用糯米红糖粥,不仅可以养胃健脾,还可以很好的补血补气 。最主要的是,夏季湿气重,适当的食用糯米红糖粥还可以很好的排出湿气,补充元气,祛风散寒 。
所需食材:糯米、小米、红糖
制作方法:首先,要先将糯米和小米清洗干净,然后在粥锅内加入适量的清水,把洗好的糯米和小米一同放入粥锅当中 。然后用大火来煮,等到水彻底沸腾之后,再转小火来煮,待到糯米和小米都煮烂之后,再加入适量的红糖,搅拌均匀之后,就可以关火食用了 。
薏米红豆粥
一直以来,薏米红豆粥可谓说是养生爱好者的最爱 。因为除了可以减肥之外,薏米红豆粥还有很好的健脾养胃,利尿消肿的功效 。除此之外,对于体虚和气虚的女性来说,薏米红豆粥还可以很好的补气养血,排出体内的毒素,除此之外,对于因为体寒引起的疾病,薏米红豆粥还有很不错的驱寒调理功效 。
所需食材:薏米、红豆、冰糖
制作方法:首先,要先将红豆清洗干净,然后在清水当中浸泡2个小时左右 。之后,在粥锅内加入适量的清水,把浸泡好的红豆和清洗好的薏米倒入到锅中,用大火煮沸 。煮沸之后,再加入适量的冰糖来调味,然后用小火煮到粘稠之后,就可以直接出锅食用了 。
西瓜皮粥
在夏季的时候,西瓜可谓说是解暑的第一水果 。只是,西瓜除了西瓜瓤是宝之外,西瓜皮也是很好的东西 。用西瓜皮做成的西瓜皮粥,营养价值更是高 。夏季的时候,适当的食用西瓜皮粥,不仅可以强心补脑,养胃活血,还可以很好的利尿排湿,清火降暑 。所以说,夏季的时候,不妨适当的食用一些西瓜皮粥 。
所需食材:西瓜皮、粳米、白糖


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