夏季吃什么菜能清热降火 夏天喝什么汤降火( 三 )


四、夏季去火还能吃什么
1、黄瓜猕猴桃汁
黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙 。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用 。
黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水 。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛 。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇 。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等 。提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干 。
2、川贝炖梨水
选梨数个切块加水500毫升和川贝,煮开20分钟即可,加冰糖少许,饮汁食梨,有润肺止咳之功效 。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状 。梨也有生津、润燥、清热等功效 。
3、藕汁蜜糖露
鲜藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效 。
4、赤小豆粥
赤小豆50克、粳米100克 。先将赤小豆煮开,再下粳米共煮为粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效 。
5、灯芯草柿饼汤
灯芯草6克、柿饼2个,加水300毫升共煮,将水煮剩至100毫升,加白糖适量,温服,柿饼可吃,每日2次 。此方有清降心火、清热利尿之功效 。


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