冬季吃什么水果能降火冬季降火吃什么菜好( 二 )

第二把火：肝火
表现症状：头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。
肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担。要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火，比如药疗方面，肝太热者可用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎饮服。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。
降火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。
三、冬季上火吃什么食物好呢
1、莲子银耳汤。
材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
提醒：水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
功效：滋阴润肺，安神养心。
2、银耳红枣汤。
材料：银耳，红枣，冰糖;
做法：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净去根，将银耳撕成小片;放入锅内，加水，大火煮开，加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，可根据口味加入适量冰糖调味。
功效：补血养颜，滋阴去噪。
3、冰糖苹果汤。
材料：苹果1个约250克、清水400克、冰糖适量。
做法：苹果洗净后去核，连皮切片，将苹果片放入锅里，加入清水煮开，转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。
功效：生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻。
下面我们来看看冬季上火吃什么食物好呢?
最有效降火食物通常有绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。蔬菜中去火食物有苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜。水果有西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕。其他花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子在降火方面的作用也不容忽视。
四、冬天降火养生适宜吃这5种水果
1、山楂
在寒冷的冬至节气到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说：“欲得长生，肠中常清” 。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

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