伊乐草,学名紫花苜蓿,是豆科植物的一种,属多年生牧草,在中国各地均有栽培,为多种家畜所喜食,又为猪、马、牛、羊等的良好饲料,还可作绿肥和覆盖植物用;
根入药,能利尿解毒、散瘀止血;
嫩茎叶可作蔬菜或饲料;
种子含油量高达30%左右,为优质食用油及工业用油;
全株各部又都是很好的蜜源植物,也可供观赏及作绿肥和覆盖植物 。
伊乐草的主要价值:
1.伊乐草营养丰富,每100克鲜草含蛋白质3.8克,脂肪0.4克,碳水化合物9.7克,钙85毫克,磷90毫克,铁2.5毫克,胡萝卜素20微克,维生素 B1、 B2各为0.04毫克,烟酸0.6毫克,维生素 C130毫克 。
伊乐草还含有丰富的钾、钠、镁、氯、磷、铁、锰、锌、铜等元素,其中铁的含量最高,是常见饲料稻谷的10倍以上 。
【伊乐草怎么种 伊乐草的主要价值】2.伊乐草粗纤维含量低,品质柔软,适口性好,营养成分易于消化吸收,对改善饲料报酬率,提高饲料利用率具有明显效果 。
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