功效：具有益脾、定喘、止咳的功效，适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者 。
健脾养胃粥
山药、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥 。健脾药膳是选用健脾益气的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品 。这类药膳具有健脾益气、和胃调中的功效 。
适用于脾虚气弱的人群，经常出现精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等症状 。
补肺药膳粥
黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克 。先将黄芪加较多水用文火煮30分钟，去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料，煮成粥即可 。服用时可加入一些蜂蜜 。
适用于肺气虚弱或肺阴不足者 。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等 。
四、冬季补血补气补肾的四款养生药膳
第一款：黑豆粥
枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之 。适用于肾虚须发早白者 。
第二款：黑豆桂圆(龙眼)粥
黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量，共煮粥食之 。适用于肾虚心悸者 。
第三款：莲肉首乌粥
何首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之 。适用于肾虚遗精者 。
第四款：肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉20～30g，羊肾1对 。水适量，煮汤 。调味服食 。
补肾益精，壮阳 。适用于肾虚阳痿，夜多小便，肾虚腰痛，肾虚耳聋，肠燥便秘等 。肉苁蓉常用于治疗阳痿，腰膝冷痛等 。《本草经》说它能“养五脏，强阴，益精气” 。羊肾，味甘性温，人肾经，功能补肾气，益精髓 。
第五款：杜仲猪腰汤
杜仲25克、威灵仙15克、猪腰1副 。将猪腰洗净剖开去筋膜，再将碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟后去药渣及调料，吃腰子喝汤 。适用于肾虚腰痛者 。
第六款：韭菜子白芷粥
韭菜子10克、白芷9克、米适量 。先煮药，去渣留汁，再加米煮粥食之 。适用于肾虚带下者 。
第七款：淮山药枸杞炖猪脑
猪脑1个，淮山药30克，枸杞子15克，加水及佐料炖服 。适用于肾虚眩晕者 。
第八款：姜附炖羊肉
生姜150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克 。生姜洗净去皮，羊肉洗净切块，与熟附子同放锅内加油、糖适量，慢火炖，待肉烂时加盐调味，吃肉喝汤，并尽量吃姜 。
此方对肾阳虚证(面色恍白、头晕耳鸣、疲倦乏力、手脚冰冷、怕冷、下肢浮肿、舌淡、脉弱 。男性患者可出现阳痿或不育，女性患者可出现性冷淡或不孕)有良效 。

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