陕西八大怪有哪些1rr陕西方言中的“怪”是“奇特”“奇异”“特别”“不一样”的意思 。比如陕西人说:“这个人怪得很”,意思就是这个人和别人不一样 。陕西八大怪总结的是陕西人和全国其他地方不一样的八种生活习惯 。这些习惯是陕西人在长期生产实践中形成的生活习俗,具有明显的地域文化特征 。“面条像裤带”:陕西关中是农耕文明的发祥地,是我国冬小麦主产区 。陕西小麦面粉光滑筋道、淀粉含量较高 。陕西人以小麦面粉为主要食材,可以制作200多种面食 。尤其以手工制作“陕西扯面”最为著名 。扯出的宽面条跟裤带一样,所以有了“面条像裤带”的说法 。“锅盔像锅盖”:陕西人烙锅盔时用的是大生铁锅,讲究文火细工 。烙出来的锅盔形圆底凹,焦黄爽口,和锅盖大小差不多 。“油泼辣子是道菜”:陕西关中盛产辣椒,加上以前蔬菜较少 。陕西人给油泼辣子调上盐醋,就可以就着饭吃 。所以,在陕西,吃辣子是非常普遍的饮食现象 。“凳子不坐蹲起来”:在陕西乡下,“圪蹴”着吃饭是一道景观,每到饭口,男人们总把饭端到自己大门外面去吃,利用这个功夫交流家长里短、农事耕种 。这时候,大家都不坐板凳,圪蹴着说东道西 。像下棋、开会、谝闲传时不坐板凳的现象比较普遍 。即使有了板凳,大家也习惯于蹲在上面 。“手帕头上带”:从前乡下人穷,总把手织布作成的手巾戴在头上,可防尘、可擦汗,更是一道装饰 。“房子半边盖”:陕西关中雨水丰沛,关中人建房一般建成斜坡偏厦子房,这种建筑样式即隔热保暖,又有利于雨水流淌 。“姑娘不对外”:关中物阜民丰,生活富足,自古就是宜居之地 。所以,陕西人一般不愿意把姑娘嫁到外地 。“秦腔不唱吼起来”:秦地土高塬厚,四季分明 。独特的地理环境养成了陕西人豪迈粗犷的性格特征 。发源于陕西的秦腔正合了秦地气候特点和人的性格,唱腔苍凉、高亢、豪迈,所以,有秦腔“吼起来”的说法 。作为一种文化现象,“陕西八大怪”真是很有魅力,很有味道 。
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