四、干眼症患者吃哪些食物好干眼症的眼睛需要湿润,眼泪中要含有多做营养物质,特别是维生素B2,所以,我们就要一这位前提来进行干眼症的饮食 。视物的过程需要维生素A的参与;视神经的传导又需要维生素B族的帮助;预防眼睛的老化需要健康的血管,维生素C和维生素E对此很有帮助 。维生素A是我们中国人容易缺乏的一种维生素 。在缺乏维生素A时,眼睛往往感到发干、发涩,容易疲劳,严重时眼白表面干燥、皱缩,甚至导致角膜溃疡 。在这些症状发生之前,人的暗光视力已经降低,暗适应能力差,也就是说,从亮处到暗处时很久难以适应 。补充维生素A应多吃肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等 。
缺乏维生素B2非常容易令病人口角、唇、舌发炎,也会使眼睛密布血丝、怕光,易流泪 。补充维生素B2应多吃肝、肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇、红薯等 。
此外,牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用 。牛磺酸在水产动物如乌贼、虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼和牛奶中含量较高 。
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳 。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原 。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中 。
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