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千锤万凿出深山 ， 烈火焚烧若等闲 。
粉骨碎身浑不怕 ， 要留清白在人间 。
《石灰吟》是明代政治家、文学家于谦创作的一首七言绝句 。此诗托物言志 ， 采用象征手法 ， 字面上是咏石灰 ， 实际借物喻人 ， 托物寄怀 ， 表现了诗人高洁的理想 。
作为一个化学老师 ， 单纯从化学角度 ， 为您解读石灰吟 ， 解读600年前 ， 一位文人所描写的物理和化学变化 。
诗的第一句：千锤万凿出深山 ， 描写的是古代开凿石灰石的过程 。600年前还没有现代的机器设备 。开山凿石用的都是人力 。千锤万凿描写的是开采石灰石的辛苦 。石灰石的主要成分是碳酸钙 。把碳酸钙从山上一块一块开凿下来 ， 发生的是物理变化 。因为石灰石并没有变成其他的物质 。只是形状和大小发生了改变 。
千锤万凿出深山
诗的第二句：烈火焚烧若等闲 。这句描写的是把石灰石放到石灰窑里面高温煅烧 。石灰石在高温条件下发生分解反应 ， 生成氧化钙和二氧化碳 。氧化钙俗称生石灰 。烈火焚烧使石灰石发生质变 。从化学角度看 ， 烈火焚烧正是发生化学反应的条件 。
烈火焚烧若等闲
诗的第三句：粉骨碎身浑不怕 。生石灰能与水发生化合反应 ， 生成熟石灰 。即CaO+H2O=Ca(OH)2 。熟石灰的成分是氢氧化钙 。氢氧化钙是一种粉末状的固体 。粉末状固体又称“消” 。所以熟石灰又称消石灰 。粉骨碎身描写的是化学反应的现象：由块状固体 ， 变成粉末状固体 。
粉骨碎身浑不怕
诗的第四句：要留清白在人间 。把氢氧化钙抹在墙上 ， 能把墙上的砖粘在一起 ， 使墙变得更加的坚固、洁白 。但墙上的物质已经不是氢氧化钙了 ， 而是又变成了坚硬的石灰石 。这是因为氢氧化钙能与空气中的二氧化碳发生化学反应 ， 生成碳酸钙和水 。这样 ， 墙上洁白坚硬的物质又变回了石灰石 。
要留清白在人间
诗的四句 ， 分别描写了一个物理变化和三个化学变化 。揭示了碳酸钙转变成氧化钙 ， 氧化钙转变成氢氧化钙 ， 氢氧化钙又转变成碳酸钙的复杂的化学变化过程 。从化学反应条件 ， 化学反应现象等多角度入手 ， 从开采石灰石作为起点 ， 经多步变化 ， 最终又变回石灰石作为终结 。
石灰 ， 作为描写的主角 ， 在化学变化的帮助下 ， 经历了跌宕起伏的一生 。化学变化帮助石灰石的变 ， 化学变化最终又使石灰石不变 。从起点到终点 ， 又从终点回到起点 ， 就是化学变化的神奇 。
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