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关于木工刨的话题我们聊过好多了 , 虽然刨在中国出现的较晚(具体原因请看我的另一篇文章) , 但是其内涵却极为丰富 。无论是制作还是调整 , 都有许多话题可以聊 。所以 , 结合上篇尺寸的内容 , 这次我们聊一下日本拉刨的迷之规格 。
为什么说是迷之规格呢?我们拿寸八刨为例:
寸八 , 顾名思义就是一寸八分宽的刨刃 , 而日本的一寸是3.03厘米 , 那么寸八刨刃的幅宽就应该是3.03+3.03×0.8=5.454厘米 , 也就是54.54毫米 。但实际上 , 寸八刨刃宽度是70毫米 , 约合2寸3分5厘 , 去掉两角后实际刨削宽度是63毫米左右 。
你看 , 无论是刨刃的宽度 , 还是削出来刨花的宽度 , 还是刨床某个尺寸 , 都与寸八完全不搭界 , 这不是迷之规格是什么?
那么 , 这到底怎么回事呢?
说实话 , 我研究了好久 , 到现在仍然没彻底弄清楚 。但不管了 , 我把我查到的结果向大家汇报一下 , 算是抛砖引玉 , 也请懂行的朋友帮我解决掉最后的一点小疑问 。
提前说明一下 , 日本刨的种类繁多 , 功能划分十分细致 , 本文所涉及的主要是平刨 , 也就是日本人所称的台直刨 , 至于其它刨种 , 我们以后找时间单聊 。
一、平刨的种类目前看到的拉刨有两种划分方式:
首先是日本竹中大工道具馆的介绍:拉刨首先分为一枚刨(无盖铁)和二枚刨(有盖铁) 。原始的日本拉刨都是没有盖铁的一枚刃 。但在明治时代后半期 , 为了压戗 , 参考西方刨的结构 , 发明了带盖铁的二枚刨 。
按照竹中大工道具馆的划分 , 在平刨中 , 刀刃宽度在3寸以上的叫做大刨 , 1寸8分以下短刨台的叫做中刨 , 8分以下刨台更短的叫做小刨 , 比这更小的叫做豆刨 。另外 , 还可以按照刨台长度来划分:刨台长度40cm以上为长台刨 , 35cm左右的称为中台刨 。
上面是竹中大工道具馆的划分 。另外 , 在其它网站还有一种划分方法——按照采用的尺度标准 , 分为大刨和小刨 。
在上表中可以看到 , 同样名称的刨子却有两种不同的尺寸 。比如我们最熟悉的寸八刨 , 小刨中的寸八刨刨刃身幅是54毫米 , 但同样叫寸八刨 , 大刨刨刃身幅却是70毫米 。从图上可以看出 , 小刨用的是日本标准尺 , 也就是30.3厘米等于一尺 。
那么大刨用的是什么标准呢?迷之划分来了 , 这就是第二个话题:日本的尺 。
二、日本历史上的尺提起尺 , 中国人会讲唐朝的尺 , 宋代的尺 , 明清的尺等等 。但日本不同 , 人家直接换尺子的名称 。我简单查了一下 , 历史上日本人用过的尺大概有这些:
- 大宝律令的大尺:约35.6厘米 , 由高丽尺转变而来 , 主要用于土地的计量等 。
- 大宝律令的小尺:约29.6厘米(小尺一尺二寸 = 大尺一尺) , 由唐尺转变而来 , 在平安时代以后开始普及 。
- 又四郎尺、铁尺:约30.258厘米 , 在永正年间 , 由京都的木匠又四郎所制定 , 主要由木匠使用 。
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