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一般而言我们说的盐就是食盐 ， 它的主要成分是氯化钠(NaCl) 。如果想要说其他的盐 ， 通常也会加上复合盐或者某某盐 ， 很少直接说盐 。
而化学上的盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物 。在这里 ， 盐又为单盐和合盐 ， 单盐为正盐、酸式盐、碱式盐 ， 合盐分为复盐和络盐 。
强碱弱酸盐是强碱和弱酸反应的盐 ， 溶于水显碱性 ， 如碳酸钠 。而强酸弱碱盐是强酸和弱碱反应的盐 ， 溶于水显酸性 ， 如氯化铁 。
说到碳酸钠和氯化铁时 ， 一般也只说碳酸钠和氯化铁 ， 不会说盐 ， 就算做题中也会说强碱弱酸盐或者说强酸弱碱盐 ， 也或者笼统地说盐类 。但绝不会直接说盐 。
生活中 ， 我们说的盐通常便是食用盐 ， 就算其他工业用盐 ， 也会加上某某盐 。于是乎 ， 在某些科普知识类的小视频下就会产生争执了 ， 其实两个人都没有错 ， 而争执的原因不过是两者讲的东西本就是不同而已！而这种容易产生歧义的说法 ， 最好在开篇就点名一下 ， 这样就不会产生误解了 。不要说我不懂你的心 ， 实在是你装得太高大上了！

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