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夏季人们都喜欢吃水果,而提子和葡萄这一类水果属于比较难清洗的水果 。那么提子怎么洗才干净呢?来看看513常识网小编为大家整理的方法吧 。
提子洗干净的方法
洗提子妙招1:用盐和面粉(或淀粉)洗
此方法简单有效,所以放在第一个推荐!
具体步骤如下:
洗提子步骤1:用剪刀将提子蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮 。一定要用剪刀剪,用手摘容易破皮,而破皮容易污染到果肉;也不要留一小断梗在果实之外,因为留梗的提子,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的提子的果皮 。
洗提子步骤2:用清水先冲洗掉提子表面附着的杂质
洗提子步骤3:加入可以盖过提子高度的水,再加盐和面粉(没有面粉,淀粉也可以 。)用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动提子,然后静置1-2分钟 。
注:面粉和淀粉具有一定粘性,可以把提子上的脏物吸附下来,而盐具有杀菌的效果 。
洗提子步骤4:倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可 。
洗提子妙招2:用牙膏和面粉(或淀粉)洗
具体做法:
在盆中的清水里挤一段牙膏,相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里,把提子放进水中,慢慢翻动提子 。换一盆清水,放一把面粉或淀粉,然后把提子放进水中,慢慢翻动清洗,再用清水冲洗干净 。
洗提子妙招3:用干净的毛巾筛洗
把提子放在干净的毛巾里,再放到水里筛洗,也能把提子上的白霜清洗干净 。
用上面3种方法洗过的提子,有种晶莹剔透的感觉呢!
关于洗提子的特别提醒
整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得提子吸水胀破,容易烂掉 。以上做法尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触,否则,提子极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分 。另外,提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉 。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天 。
提子的食疗作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效 。
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗 。
洗提子时的注意事项
1、洗提子的时候,不要用手硬把提子拔下来,最好用剪刀剪 。
2、整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得提子吸水胀破,加快了腐烂的速度 。。总之,尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触,否则,提子极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分 。提子最好是能即洗即吃,清洗后也建议要及时的将水分沥干 。
3、提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉 。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天 。
4、水也不要放的太多,边洗边用手轻轻的搅动,一定要温柔,不能太用力了 。
5、清洗后如果不是立即食用,可用干净毛巾铺放在一个平盘上,将葡萄放置毛巾上,用毛巾把葡萄上的水快速吸干后,放入干净无水的容器中 。
6、清洗完后,如仍担心清水不卫生的话,可用纯净水再淋洗一下 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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