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一、哪些食物可以预防脑出血
养护血管，预防脑溢血 。除了注意合理饮食外，还可多吃一些软化血管的食物 。那么哪些食物可以预防脑出血呢？请看下文 。
1、海带
从中医来说，海带属于咸味，有“软坚”功效，可以软化体内凝结成块的东西，如能消掉结块（动脉粥样硬化也是血管壁产生的结块），还有抗血栓、辅助降三高、抗辐射、调节免疫力等作用 。
2、玉米
玉米含有膳食纤维，还可以用玉米须煎饮，有降压、降血脂的作用 。
3、苹果
苹果有抗动脉硬化、降“三高”的作用 。
4、西红柿
西红柿有抗动脉粥样硬化、降血压、血脂的功效 。
5、茶
茶可降血脂 。可选择淡茶、适量、热喝 。体质虚寒、消瘦的人群宜选择红茶 。
6、双耳汤
黑、白木耳温水泡发，放入碗中，加水、冰糖，置蒸锅内蒸1小时即可 。有软化血管、降血脂的功效 。
7、醋泡花生
米醋、花生仁各适量，用醋浸泡花生米1周即可有通脉、降血脂的功效 。
二、脑出血是什么原因引起的
主要病因： 脑血管病变
引起脑出血的病因很多，最常见的病因是高血压动脉粥样硬化，其次为先天性脑血管畸形或动脉瘤、血液病、脑外伤、抗凝或溶血栓治疗、淀粉样血管病等引起的脑出血 。根据病因分类如下 。
1、根据血管病理
常见有微动脉瘤或者微血管瘤、脑动静脉畸形（*M）、淀粉样脑血管病、囊性血管瘤、颅内静脉血栓形成、脑膜动静脉畸形、特异性动脉炎、真菌性动脉炎、烟雾病和动脉解剖变异等 。
2、根据血流动力学
有高血压和偏头痛 。血液因素有抗凝、抗血小板或溶栓治疗、嗜血杆菌感染、白血病、血栓性血小板减少症等 。
3、其他
颅内肿瘤、酒精中毒及交感神经兴奋药物等 。
4、原因不明
如特发性脑出血 。
此外，有些因素与脑血管病的发生有一定的关系，可能是导致脑血管病的诱因：①血压波动：如高血压患者近期没有服用降压药物，或生气着急等，引起血压增高，以收缩压升高尤为重要 。②脾气急躁或情绪紧张：常见于生气、与人争吵后 。③不良嗜好：如吸烟、酗酒、食盐过多、体重过重 。④过分疲劳：如体力和脑力劳动过度、排便用力、运动 。
三、脑出血有哪些典型症状
高血压性脑出血常发生于50～70岁，男性略多，冬春季易发，通常在活动和情绪激动时发病，出血前多无预兆，半数患者出现头痛并很剧烈，常见呕吐，出血后血压明显升高，临床症状常在数分钟至数小时达到高峰，临床症状体征因出血部位及出血量不同而异，基底核，丘脑与内囊出血引起轻偏瘫是常见的早期症状；少数病例出现痫性发作，常为局灶性；重症者迅速转入意识模糊或昏迷 。
1、运动和语言障碍
运动障碍以偏瘫为多见；言语障碍主要表现为失语和言语含糊不清 。
2、呕吐
约一半的患者发生呕吐，可能与脑出血时颅内压增高、眩晕发作、脑膜受到血液刺激有关 。
3、意识障碍
表现为嗜睡或昏迷，程度与脑出血的部位、出血量和速度有关 。在脑较深部位的短时间内大量出血，大多会出现意识障碍 。
4、眼部症状
瞳孔不等大常发生于颅内压增高出现脑疝的患者；还可以有偏盲和眼球活动障碍 。脑出血患者在急性期常常两眼凝视大脑的出血侧（凝视麻痹） 。
5、头痛头晕
头痛是脑出血的首发症状，常常位于出血一侧的头部；有颅内压力增高时，疼痛可以发展到整个头部 。头晕常与头痛伴发，特别是在小脑和脑干出血时 。
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