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火龙果富含大量的维生素b22、B3、C、铁、磷、镁、钾等蛋白、膳食纤维素,火龙果还具备减肥瘦身、降低血糖和润肠通便功效 。
火龙果大家应该都是直接吃或者切果盘和拌酸奶吃,火龙果还有很多好吃的吃法跟我一起来看看吧 。
炸火龙果
火龙果剥皮切厚片,准备面粉、生粉、泡打粉、盐用水搅拌成糊状,把火龙果挂糊备用,起锅烧油,油开后下入挂糊的火龙果,炸至表皮酥脆即可 。
凉拌火龙果皮
火龙果削皮削薄薄一层就好不要削太多,去除火龙果果肉,将去掉果肉的火龙果壳洗干净,切丝放盐水中侵泡,三分钟后捞出控水,加入白醋,白糖(依个人口味添加调料)即可 。
火龙果炒虾仁
火龙果去皮切块备用,大葱切段备用,准备鲜活的虾,去壳去虾线洗净,准备鸡蛋清、生姜丝、盐、淀粉搅拌均匀放入剥好的虾腌制十五分钟,起锅烧油油热后下入虾仁,炒熟捞出,锅留底油下入葱段炒香下入切好的火龙果翻炒均匀,下入虾仁翻炒根据个人口味下入调料撒些花生米即可 。
火龙果虽然有长寿果之称,但是火龙果还有很多不能一起吃的东西 。龙果不能和山楂、鲜贝、动物肝脏、萝卜、绿豆、海带、茄子、苦瓜、香蕉、小米、冬瓜、苦瓜、西红柿、牛奶一起吃哦 。
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你还知道哪些关于火龙果的做法呢?快来留言和我一起分享吧!
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