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文冠果是分布于北方中国的一种特有木本油料作物树种,一旦种植延续百年,兼具生态效益和经济效益,其果、枝、花、叶均可利用,是食用油、能源油、工业用油、中医药、保健品、复合材料的原料树,可谓北方中国的宝树 。
文冠果集中分布在内蒙、陕西、山西、河北、甘肃等地,辽宁、吉林、河南、山东等省也有分布 。在垂直方向上,文冠果分布于海拔52-2260米,甚至在海拔更高的区域也能生长 。
文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长,喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强,-41.4℃安全越冬;抗旱能力极强,在年降雨量仅150毫米的地区也有散生树木,但文冠果不耐涝,在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜种植 。
文冠果兼具生态用途和经济用途,既是优良的水土保持树种,又是特有食用油料树种、生物能源原料树种、中药材原料树种,同时还是优质的旅游观赏植物 。
一、生态用途
文冠果对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力和抗旱能力极强,根系发达,入土深,生长较快,在我国北方大面积立地条件较差的半荒漠土地、荒漠土地上仍生长良好,且一经种植,可延续百年,正是水土保持及困难立地环境改造的优良树种 。
二、经济用途
食用油木本食用油素有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称,与人们通常食用的草本油相比,木本食用油含有更高的不饱和脂肪酸,在调节血脂、清理血栓、免疫调节、维护视网膜提高视力、补脑健脑、改善关节炎症状等方面具有更好的效果,对人体更为健康 。文冠果油便是木本食用油树种中的一个新起之秀 。文冠果种子含油25%-30%,油黄色而透明,食用味美,油品成分中不饱和脂肪酸占92%,其中亚油酸和亚麻酸两种成分含量均高于常见草本食用油 。对心脑血管疾病有极好的预防效果 。亚油酸是中药益寿宁的主要成份,具有极好降血压作用,食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症 。
生物柴油生物柴油作为一种绿色可再生能源,可替代汽油、柴油等不可再生、污染大的化石能源,市场前景广阔,是国家鼓励发展的能源结构中的重要部分 。而由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高,内含18C的烃类占93.4%,而且无硫、无氮等污染环境因子,符合理想生物柴油指标 。
工业用油文冠果种子除可压榨加工食用油外,还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料 。
中医药原料文冠果的果壳也拥有极大的经济价值,一可以提取糠醛,工业用途广泛;二是可以提取治疗泌尿系统疾病,如小孩尿床、大人尿频尿滴,男性前列腺肥大、炎症等药品的原料 。市场上已使用的中药遗尿停便是采用文冠果的果壳提取有效成分,以文冠果果干为主药成分的治疗老年痴呆症的新药业正在进行临床前研究,有望开发成功进入市场 。文冠果枝干还是治疗风湿病的特效药物,煎服或用枝叶熬膏涂患处,可治疗风湿性关节炎,其老叶可加工成饮料代茶用,也可生产口服“风湿灵”或提取浓缩生产“风湿贴膏 。
保健茶文冠果的叶子中含有文冠果皂甙生物活性物质,锌、锰、铁等微量元素,以及黄酮醇、水杨苷、蛋白等,长期饮用能起到降血脂,降胆固醇的作用 。文冠果的所有叶子都可以制茶,在秋季落叶前20天左右分三次采摘 。五年生的苗子,每亩地可收100斤茶叶 。(下图来自山东沃奇文冠果公司)
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