缺维生素e的症状有哪些吃哪些食物可以补充维生素e( 二 )

我们要正确认识维生素E的作用以及如何补充维生素E，人体中除正常消耗的维生素E外，还有其他因素增加维生素E的损耗，需要注意。膳食中含有大量的不饱和脂肪酸时，维生素E的需要量增加，女性避孕药及阿司匹林都增加维生素E的需要量，早产儿的贫血要注意维生素E的补充，适量的维生素C可以保护维生素E，但大量使用维生素C时，维生素E的消耗量会增大。
四、怎样通过食物摄取维生素e
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植物油是维生素e最好的食物来源，含维生素e丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素e 。
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奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e;
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肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则较少。
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桑椹味甘、酸，性寒。其营养成分非常丰富，不仅含有数十种氨基酸，多种维生素和多种有机酸，还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素等营养成分。
水果中，桑葚中的维生素E最多。其中桑葚(干)中含有维生素E32.68 毫克。
桑椹具有养肝肾、利水肿、安神、养血、乌发、抗衰老、降血糖、降血脂、增强免疫力等功效。
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葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素等，含有少量维生素E，每100克鲜葡萄中约含0.7毫克。
具有补气血、益肝肾、生津、利尿、止咳等功效。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度很有帮助。
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香蕉味甘，性寒，含有较粗的纤维质，还有维生素B、E和蛋白质等。可清热润肠，治疗便秘。
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凤梨味甘，性平，含维生素E、C，钠、钙、铁、锰和粗质纤维质，具有健脾清胃、消肿祛湿、醒酒益气、止泻、解渴等作用。
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酪梨也称油梨、鳄梨，富含维生素A、B、C和纤维质，它含有脂溶性的维生素B、E等。
具有止咳、化痰、清燥等功效，还具有很好的护肤、防晒作用。
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番茄富含茄红素、胡萝卜素、维生素C、维生素B，还有维生素E、B2、K 。
其中的抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，有显著的美容抗皱功效，还能清热解毒、防癌。
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猕猴桃味酸、甘，性寒。维生素C、钾较为丰富，还含维生素E、碳水化合物、膳食纤维等。
具有预防癌症、防治便秘、镇静、美白淡斑、除暗疮、排毒、抗衰老等功效。

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