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一、缺磷的危害由于磷在食物中分布广泛而且丰富,所以,一般情况下不会发生磷缺乏 。但在一些特殊情况下,磷摄入量不足也会对人体造成损害 。如以母乳喂养的早产儿,因母乳中磷含量较低,不足以满足早产儿骨磷沉积的需要,可能发生磷缺乏,严重者会导致佝偻病样骨骼异常 。
在严重磷缺乏和磷耗竭时,可发生低磷血症,也就是血清有机磷浓度低于25毫克/升 。伴有磷缺乏的低磷血症约半数发生于酒精中毒者,而不伴有磷缺乏的低磷血症,则可发生在呼吸道碱中毒的病人中 。
患有甲亢、做过甲状腺切除术的妇女,长期静脉高营养的病人、创伤和败血症病人以及长期服用氢氧化铝、氢氧化镁或碳酸铝等药物及服用利尿剂的病人也是发生低磷血症的高危人群 。
低磷血症容易导致组织缺氧 。一开始可能并无症状,随后出现厌食、贫血、全身乏力,血清无机磷水平降至10毫克/升以下,会出现肌无力、鸭态步、精神错乱、抽搐、昏迷等症状,甚至导致死亡 。
二、缺磷之磷的生理功能1、磷和钙都是骨骼牙齿的重要构成材料,促成骨骼和牙齿的钙化不可缺少的营养素 。有些婴儿因为缺少钙和磷,常发生软骨病或佝偻病 。骨骼和牙齿的主要成分叫做磷灰石,它就是由磷和钙组成的 。人到成年时,虽然骨骼已经停止生长,但其中的钙与磷仍在不断更新,每年约更新20% 。也就是说,每隔5年就更新一遍 。可是牙齿一旦长出后,便会失去自行修复的能力 。如果儿童长牙时缺钙,牙齿就容易损坏 。
2、保持体内ATP代谢的平衡 。
3、磷是组成遗传物质核酸的基本成分之一,而核苷酸是生命中传递信息和调控细胞代谢的重要物质——核糖核酸(RDA)和脱氧核糖核酸(DNA)的基本组成单位 。
4、参与体内的酸碱平衡的调节,参与体内能量的代谢 。人体中许多酶也都含有磷 。碳水化合物、脂肪、蛋白质这3种含热能的营养素在氧化时会放出热能,但这种能量并不是一下子放出来的,这其中磷在贮存与转移能量的过程中扮演着重要角色 。
三、缺磷的症状缺乏:
如果缺磷,则骨髓、牙齿发育不正常 。骨质疏松、软化、容易骨折、或患小儿佝偻病,食欲不振、肌肉虚弱 。
几乎所有的食物都含磷,因此人类缺磷是极为少见的 。磷的摄入量一般总是高于钙的摄入量,在多数情况下是完全足够的 。但如有下列情况则可造成缺磷:
1.过量摄入不能被吸收的抗酸药物,如铝、钙、镁制剂等,可影响磷的吸收;
2.喂牛奶的婴儿;
3.素食者常食产自缺磷土壤的高纤维膳食 。
与磷有关的缺乏症还包括佝偻病,这是一种小儿病,是因缺少磷、钙或维生素D,或钙磷比例失调而引起的 。
骨软化是成人的佝偻病,是长期缺少磷、钙或维生素D,或钙磷比例失调而引起的 。
过量:
如血中磷过多会降低血中钙的浓度,引起低血钙症,从而导致神经兴奋性的增强,手足抽搐和惊厥 。
过量表现:
●骨质疏松、易碎
●牙齿蛀蚀
●各种钙质缺乏的症状日益明显
四、缺磷之孕妇补磷的注意事项在人体的矿物质中,磷的含量之多仅次于钙的含量 。而在孕妈咪及胎儿骨骼中含磷量,约为钙含量的一半,因此孕妈咪一定要注意磷的补充 。补充磷是为了胎儿与孕妇能够更加健康,但是在这个过程中,如果没有把握好补充的量,也会给孕妈咪喝胎儿带来一定的负面影响 。接下来妈网百科就来给大家介绍一下需要孕妈咪知晓的补磷注意事项 。
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