长期以来,人们饮用绿茶是因为它的健康特性 。除了能提高精神警觉性之外,据说这种饮料还能燃烧脂肪,并有可能预防心脏病和癌症 。
正是这些说法吸引了消费者购买由绿茶提取物制成的补充剂,绿茶提取物现在是减肥或燃烧脂肪补充剂的常见成分 。
那么,科学数据是否支持绿茶燃烧脂肪或提高整体健康的说法呢?我们查阅了研究报告,并与专家进行了交谈 。
喝绿茶能减肥吗北卡罗来纳州布恩的阿巴拉契亚州立大学人类行为实验室主任大卫·尼曼表示,绿茶确实可以提高新陈代谢率,从而燃烧更多的卡路里,尼曼曾广泛研究绿茶,他说,这种效果可能是咖啡因和儿茶素(绿茶中富含的抗氧化剂,在一些水果、黑巧克力和红酒中只存在少量)的结合 。
但这种影响可能不会在规模上带来什么改变,如果有的话 。“人们以为只要喝几杯绿茶,脂肪就会消失,”尼曼说 。“这是不可能发生的 。”
而且,证明从绿茶中提取的补充剂对减肥有很大作用的证据很少 。据美国国家卫生研究院膳食补充剂办公室称,一些研究发现,补充绿茶可以适度减轻体重 。但其他人体试验没有发现任何益处 。综合来看,这些研究结果表明,如果绿茶是一种有效的减肥辅助手段,它的任何效果都很小,不太可能有临床相关性 。
更重要的是,专家们警告不要在许多研究中大量使用,并且在许多补充剂标签上推荐使用 。有报道称,使用绿茶补充剂的人会出现严重的肝损伤 。
绿茶提取物存在肝损伤的潜在风险,这也是为什么CR列出了15种你绝对不应该服用的补充剂 。
不过,说到减肥,在饮食中加入几杯泡好的绿茶并不一定是个坏主意 。如果你不加糖,它是无热量的,可以很好地替代含糖饮料 。
怎么喝绿茶能减肥1、控制好冲泡的水温
冲泡绿茶,水温最好控制在90℃左右,过高过低都不太适 。
2、第一泡一般不喝
茶叶表面多多少少都会有一些农药等有害物的残留 。第一泡不要喝,一般都是洗茶,避免细菌,健康第一 。
3、绿茶不要喝得太浓
建议不要泡得太浓,否则将影响胃液的分泌,而且会苦,影响口感 。还有空腹时最好不要喝 。
4、每天喝绿茶不可过量
每天喝1000ml绿茶即可,不可过量 。
绿茶中含有维B、维C、咖啡因能促进胃液分泌,这里要注意,正是这个原因,肠胃不太好的朋友就不要选择绿茶了,避免肠胃受刺激从而引起身体不适 。绿茶的确能够减少脂肪细胞堆积,可以达到加速脂肪消耗,促进消化的效果 。
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