2021白露时节是什么意思( 三 )


白露养生指南5:食
白露以后 , 气温开始下降 , 天气转凉 , 口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来 , 这些都是典型的“秋燥”表现 。白露时节燥邪袭肺 , 饮食应以健脾润燥为主 。
建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等 , 多吃橙黄色蔬菜 , 比如南瓜、红萝卜等 。另外 , 吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要 , 如芥兰、菠菜、绿菜花等 。白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁等 。
在调节饮食上 , 应选择清淡、富含营养、少或无刺激性的食物 , 避免生冷饮食 , 保证适量的新鲜蔬菜 , 保持大便的通畅 , 同时少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹和肥肉 , 并戒烟戒酒 。白露时节 , 人们会比较容易出现脾胃虚弱、消化能力差的症状 。所以 , 多吃些易吸收、有补养作用的粥品 。
白露节气的由来
每年9月8日前后太阳到达黄经165度时 , 交“白露”节气 。“白露”是反映自然界气温变化的节令 。露是“白露”节气后特有的一种自然现象 。此时的天气 , 正如《礼记》中所云的:“凉风至 , 白露降 , 寒蝉鸣 。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露 , 秋属金 , 金色白 , 白者露之色 , 而气始寒也” 。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露” , 阴气渐重 , 露凝而白也 。”其实 , 气象学表明:节气至此 , 由于天气逐渐转凉 , 白昼阳光尚热 , 然太阳一归山 , 气温便很快下降 , 至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴 , 非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上 , 呈白色 , 尤其是经早晨的太阳光照射 , 看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕 , 煞是惹人喜爱 , 因而得“白露”美名 。
节令至此 , 正当仲秋季节 , 气候一如春季 , 不仅花木依然茂盛 , 而且有的花的颜色较春天更艳 , 如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红 , 特别是田野里迎风招展的荻花 。古诗云“日照窗前竹 , 露湿后园薇 。夜蛩扶砌响 , 轻娥绕竹飞” 。此时天高云淡 。气爽风凉 , 可谓是一年之中最可人的时节 。但此时节 , 地球上的许多有生命的东西 , 会在萧瑟秋风中随之由荣而衰 。不过 , 万物兴衰皆自然 , 天行有常 , 不以尧存 , 不以舜亡 。
俗话说:“白露秋分夜 , 一夜冷一夜 。”这时夏季风逐渐为冬季风所代替 , 多吹偏北风 , 冷空气南下逐渐频繁 , 加上太阳直射地面的位置南移 , 北半球日照时间变短 , 日照强度减弱 , 夜间常晴朗少云 , 地面辐射散热快 , 故温度下降速度也逐渐加快 。白露期间的天气
“八月雁门开 , 雁儿脚下带霜来” , 农历8月 , 正是公历9月的“白露”节 , 这时节 , 对气候最为敏感的候鸟 , 如黄雀、椋鸟、柳莺、绣眼、沙锥、麦鸡 , 特别是大雁 , 便发出集体迁徙的信息 , 准备向南飞迁 。起程佳期多在仲秋的月明风清之夜 , 好像给人传书送信——天气冷了 , 要收割的庄稼赶紧收吧 , 并备好寒衣 , 迎接“三秋”大忙季节的到来 。


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