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减肥饮食搭配(减脂中的最佳搭配食物)
一、西蓝花虾仁豆腐蒸蛋
准备食材:西蓝花一颗、鸡蛋两个、虾仁适量、豆腐一块
1.先将西蓝花切块,锅中烧开水,加入西蓝花焯水,然后捞起来再过一遍冷水,放碟中备用 。
2.豆腐切块,放在要蒸的碟中 。
3.虾仁焯水备用 。
4.把2个鸡蛋打散,进行搅拌 。,加入花生油和盐搅拌,加入温水(鸡蛋和水的比例是1:2) 。
5.把豆腐块加入到鸡蛋液中 。
6.把焯水的虾仁加入鸡蛋液中 。
7.最后加入焯水的西蓝花 。
8.放入烧好水的锅中蒸12分钟 。
9.用小碗装酱料,加入盐、花生油、酱油进行搅拌 。
10.在蒸好的西蓝花虾仁豆腐蒸蛋中撒上葱花,然后把酱料倒进去 。
二、豆腐虾仁胡萝卜黄瓜
准备食材:豆腐一块、鸡蛋一个、胡萝卜半条、黄瓜适量 。
1.准备一个鸡蛋打入豆腐中,将豆腐捏碎搅拌均匀 。
2.锅中加入花生油,放入捏碎的豆腐放入锅中翻炒 。
3.加入胡萝卜丁、黄瓜丁、放点小米辣继续翻炒 。
4.放入焯水的虾仁 。
5.加入一勺盐,一勺黑胡椒、一勺生抽继续翻炒2-3分钟 。
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