?鱼 鳜鱼怎么读


?鱼 鳜鱼怎么读

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鳜鱼是中国产的一种淡水鱼,有些地方也叫做“花鲫鱼”,鳜鱼经过腌制,在恒温条件下,自然发酵,散发出一种似臭非臭的特殊气味,因臭而闻名,故而称之为臭鳜鱼 。
我们自己腌制臭鳜鱼很多年,面对大大小小的客户也以万计,但是真正第一眼看到这个名字能叫对的人确实不多,我们有时候开玩笑会说,如果这道拼音题在高考题目中出现,可能真的会有很多很多人失去这一道题的分数,那么到底臭鳜鱼怎么读?臭鳜鱼第二个字念什么?今天我们就来跟大家说一下 。
在说之前,先给大家说一下大家普遍认为的读法,很多人看到厥这个字,自然而然会想到,臭鳜鱼的鳜也读jue,其实不然,很多时候,我们会根据字体的其中组成部分的读音来判定整个字的读音,比如说桂,圭字是读gui,而桂谐音也读gui,但是臭鳜鱼的鳜确确实实不能根据厥的读音来判定 。
所以臭鳜鱼的鳜不读臭jue鱼,而是读臭鳜鱼,又名臭桂鱼,臭鳜鱼是徽州地区的特色产品之一,也是徽菜品中的主打菜系,在皖南甚至很多地区的徽菜馆中,必有这道臭鳜鱼菜品 。臭鳜鱼因臭而闻名,因肉质滑嫩Q弹而深受很多食客的喜爱 。
今天呢,也是简单的跟大家介绍了臭鳜鱼的真正读音,希望更多看到这篇文章的朋友能够真正叫对臭鳜鱼的名字,同时也希望更多的朋友能够爱上我们的臭鳜鱼 。
我们的臭鳜鱼,全部采用新鲜桂鱼宰杀,净膛去鳞去腮,均匀的抹上一层层盐摆放在樟木桶中,在恒温条件下自然发酵而成,所有腌制好的臭鳜鱼,每条鱼都是一个独立包装,而且全部真空保存,在冷冻负10度条件下保存 。保质期在10到12个月,我们厂里主推的臭鳜鱼的规格有8两-9两/条,9两-1斤/条,1斤-1.1斤/条,1.1斤-1.2斤/条,1.2斤-1.3斤/条,1.3斤-1.4斤/条,1.4斤-1.5斤/条,1.5斤-1.6斤/条,1.6斤-1.7斤/条,这些规格,零售套餐全部是3条鱼一个套餐,里面含有3条相应规格的臭鳜鱼,都是独立包装的,另外有的套餐里面配有秘制臭鳜鱼调料包,如果不会烧臭鳜鱼的,直接加上这个调料包煮熟了就可以,当然了,我们也配有臭鳜鱼的烹调教程供大家参考 。
下面就是我们的店铺,挂的链接是8-9两/条X3的套餐,3条鱼总重量不低于2.4斤,感谢大家支持!
臭鳜鱼黄山特产,含料包油 ¥148
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