一碗米饭的热量是多少?一碗米饭的热量是多少? 正常一碗米饭200克左右,总热量约240卡 。一般100克煮熟的米饭总热量约120卡,一碗200克左右的米饭总热量约为240卡,但不同加工精度的大米,其营养成分和总热量也是不同的 。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质含量也可,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,是主要供能的食品 。做米饭时,尽量不要在米饭当中加入油脂、盐、酱油和味精,以免增加额外的能量及盐分,否则不利于控制血压和预防心血管疾病 。对于糖尿病患者或者有减重需要者,可根据自身需求减少米饭的摄入,以便控制饮食总热量,但不能摄入过少或不吃主食 。本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核 点这里,查看医生回答详情
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