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武士刀是用两种钢铁锻造而成 ， 刀刃非常坚硬锋利 ， 芯部却比较柔韧 。用非常坚硬的钢锻造刀 ， 刀刃会很锋利 ， 但容易出现缺口甚至断裂 。如果使用软钢则不会断裂 ， 却也不会锋利 。日本刀匠深谙其中的矛盾 ， 他们的成就在于结合钢和铁 ， 刀刃使用坚硬的材料 ， 刀背则使用较柔软的材料 ， 使武士刀兼具坚韧和坚硬 。这两种不同的特性使得它成为天底下最锋利最具弹性的刀 。整个制刀过程在折叠锻打成刀胚后的下一步是融合两种金属 ， 含碳量高的坚硬刀刃是以钢制成 ， 里面则包裹着含碳量较低且较柔软的铁作为刀的芯部 。外层钢的整体结构叫做波来铁和铁氧体 ， 硬度非常高 。但日本刀匠将武士刀做得更加精良 ， 他们的秘诀是改变金属的微结构 。刀子的不同成分 ， 内部靠近刀背的地方是由纯铁制成 ， 另外还有白色颗粒状的铁氧体 ， 刀刃部分刀刃部分必须使用更加坚硬的材料 ， 叫麻田散铁 ， 其结构 看起来很像雪地上的稻草 。麻田散铁非常坚硬 ， 很适合制作刃部 。
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