女儿红酒是我国浙江绍兴地区的一种知名传统酒 ， 是用糯米为原材料发酵而成 。
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在很多影视剧中 ， 经常会看到剧中的主角对店小二高呼：来一坛女儿红，究竟女儿红是一种什么酒呢？下面让我们一起去了解吧 。
详细内容
- 01
- 早在宋代时期 ， 绍兴产的酒就已经很有名 。那里的人家如果生了女儿，在女儿满月的时候，就会选上几坛酒埋藏于地下 ， 等到女儿出嫁时就取出招待客人，因此该酒得名女儿红 。
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- 02
- 女儿红酒的特点是具有酸、甜、苦等风味，由于该酒的营养价值比其他酒高 ， 因此形成了独特的风格 。
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- 03
- 女儿红酒最让人回味无穷的是，酒味醇厚甘鲜 。这种酒味是其他酒所不拥有的，所以女儿红酒就拥有了自己独特的风格 。
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- 04
- 女儿红酒的颜色为琥珀色，又接近于橙色，看上去显得透明澄澈，让人看了之后觉得赏心悦目 。
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- 05
- 女儿红酒还拥有诱人的芳香，打开酒坛往往香味四溢，而且久的时间储藏得越长，香味就越浓 。
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