身为一个面包控,看到任何美味的面包,都能勾起满满的食欲 。虽然爱吃面包,但是也得讲究健康,外面买的面包大多都高糖高油,所以我会选择自己做 。谁能想到做面包也是考验技术的,要么是揉面的力度不够,要么就是发酵的温度掌握不好,最后都以失败而告终 。于是我放弃了自己动手,选择了柏翠家的PE9709面包机来帮助我,且看它如何施展本领的吧~
【外观造型】
入手它的原因是因为它做面包的功能,却没想到,就连外观也是颜值派 。清新的蓝色配上圆润的弧线 , 很是柔和 , 并且机身外层的烤漆工艺 , 打造了它光亮顺滑的模样,满满的质感 。就连手柄的都设计的很独特,金属的把手握起来舒适度满分~
【内部构造】
它的面板设计了左右分离的结构 , 左边是烘烤面包的区域 , 面包桶采用的是食品级不粘涂层,烤出来的面包方便脱模,不易粘在桶壁 , 同时也方便清洗 。而且 , 它也很厚重,桶壁的厚度足足有3.5mm , 耐高温效果很棒 。
提起面包桶后,可以清晰地看到它四周的双烤管,这样能够给予面包更佳地烘烤温度,使烤出来的面包受热均匀,松软可口 。同时它还使用了优质的滚珠电机,通过高速的转动,将面糅合地更加充分 。
仔细观察,还会发现它面板的盖子上有一个小盒子 , 这个便是果料盒,在烘烤面包时,会自动把握投放时机,以准确的时间撒进去,从而均匀地混合在面团内 。右侧则是它的操控面板,并配有一个显示屏,可以看到功能以及时间等各项数据 , 一目了然 。
【功能解析】
它的能力是很强的,拥有有24项功能,都在面板上方标注出来了 。从左往右看,第一个是包括欧式面包、全麦面包等6种不同的面包模式 。第二个则是6种米包模式,像是米饭面包、紫米面包等,而且还有3种和面模式,也就是说可以用它和面 , 做出其他的花样面包或者糕点馒头等 。再往后是它的发酵模式,我一般会用来做酸奶或者果酱,最后还有6种手工模式,做肉松的功能让我很喜欢~
【使用体验】
其实,收到面包机的当天,就立刻用它来做了个面包 。我发现除了可以选择模式之外,它还拥有500/750/1000g的三种重量以及软/香/脆三种口感可以选择 。我将所有的程序都选择好后,它会先混合材料,然后揉面、发酵,最后进行烘烤 。烤出来的那一刻 , 整个屋里都充满了面包的香味~
因为它的面包桶是不粘涂层,所以脱模的时候很轻松,这么大一个面包,足够我吃两三天了 。有一次我没有及时拿出来,它便会自动进行60分钟的保温效果 。我还经常用它的预约功能,前一天晚上将材料放进去,预约一下时间,第二天早上我会被面包的香味所唤醒,用它来做个三明治,轻松搞定营养的早餐,真是太方便了 。在运行的时候声音也不大 , 不会吵到我休息,特别贴心呢~
【测评总结】
自从入手了这个面包机后,都不用去买面包了,想吃什么口味的都可以做出来,而且还健康 。最重要的时 , 它的功能超级多呀,不仅是一个面包机,还充当了揉面机、酸奶机、发酵机甚至是烤箱和冰淇淋机 , 如此美腻又多能的它,真是讨喜呢!
【柏翠面包机质量测评 柏翠面包机质量怎么样】
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