星期六：木耳大白菜汤
早餐：
松饼+蜂蜜、米乳
午餐：
蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙、柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量 。
晚餐：木耳大白菜汤
烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克 。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未 。
主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用 。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中 ， 不像一般蔬果容易被破坏 。
星期日：丝瓜发菜笋汤
早餐：
蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克、萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙、嫩豆腐1/2块4 。草莓5个
午餐：
烤黑胡椒牛排：牛排1块（2两）、黑胡椒粉、酱油少许、烤马铃薯：马铃薯1个、奶油 1茶匙、芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许 。
晚餐：丝瓜发菜笋汤
烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许 。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上 。
主要营养成份说明：马铃薯维生素A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质 ， 由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感 。
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