贡眉白茶是什么茶（味道怎么样）
贡眉白茶是一种以福建省福鼎市为主产区的白茶 。它是一种传统的中国名茶，历史悠久 ， 一直被誉为“天下名茶” 。在中国的茶文化中，贡眉白茶是一种被认为非常受人喜爱的高档白茶，其质量和口感都非常出色 。下面我们将详细介绍一下贡眉白茶的相关信息 。
贡眉白茶起源于明代，早在明朝嘉靖年间就有了记载 。贡眉白茶的名字来源于产地附近的贡眉山，据说这里的茶叶自古以来就非常有名 。明朝嘉靖年间 ， 赏茶大臣李时中曾来到福建考察，他品尝了贡眉山的白茶之后 ， 非常赞赏，并带回了北京，为贡眉白茶打响了名声 。
贡眉白茶在外形上和普通白茶比较像，但它的叶型较大，银白色的毫毛比其他白茶更为显眼 。在色泽上，贡眉白茶为黄色透亮，而且茶汤清澈 。在口感上，贡眉白茶香气浓郁，茶汤滋味鲜爽，甘甜可口，回味悠长 。
一、贡眉白茶的产地
贡眉白茶产于中国福建省福鼎市，属于白茶系列 。福鼎市作为中国白茶的故乡之一，因其地理位置、气候环境以及得天独厚的自然条件，培育了许多优质的白茶品种 ， 其中以贡眉白茶最为著名 。
二、制作过程
1. 采摘：贡眉白茶采用一芽一叶或一芽两叶级别的鲜叶，采摘时间一般在清明至谷雨之间 。
2. 晒青：鲜叶经过采摘后 ， 要均匀地铺在凉爽处进行晒青处理，时间约为2-3个小时 。
3. 段萎：晒青后的鲜叶进行挥发鲜叶内部水分，使鲜叶逐渐松软 。
4. 杀青：鲜叶经过段萎后，进行杀青处理 ， 以便锁定茶叶的香气和色泽 。
5. 滚揉：杀青后的鲜叶进行滚揉处理，以形成茶叶的形状 。
6. 干燥：滚揉后的鲜叶会进行“过桶”(压制)处理 ， 使其形成茶饼或者茶饼切片形状 。然后进行中温、低温干燥，使茶叶彻底干透，最终形成贡眉白茶 。
三、特点
1. 外观：贡眉白茶外观为外圆内平的茶饼形状 ， 白色茸毛在茶饼表面清晰可见 ， 内部为暗绿色和黑色，芽叶完整，内外分层，纹路清晰，银毫显露，色泽暗绿带银 。
2. 香气：贡眉白茶具有清新花香 ， 蕴含白茶的甜香气息，茶汤口感流畅 。
3. 口感：贡眉白茶口感轻盈，入口甘爽，有一定的滋味，喝后没有苦涩感，韵味悠长，茶香纯正 。
4. 营养：贡眉白茶中含有茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有缓解疲劳、降低血脂、促进新陈代谢、抗氧化和补充身体水分等功效 。
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