二.苦瓜
苦瓜的热量超低,能抑制脂肪吸收,消肿、祛暑利于减肥 , 特别适合上班族 。下面介绍一些简单的苦瓜美食
1.苦瓜汁
苦瓜洗净,去瓤 , 切片,放入搅拌机中,加少许凉白开,搅打成汁 。
苦瓜汁做法相对自由,量可视人而定
2.苦瓜沙拉
做法:苦瓜洗净,去两头,对剖后再分切成三瓣,去除籽及其白色内膜,斜切成薄片;将切好的薄片放入冰水中浸泡片刻;捞出 , 沥水后放入容器中;挤上沙拉酱即可
三.玉米
玉米含有大量的膳食纤维 , 能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果 , 而且膳食纤维在肠道里会膨胀,增加你的饱腹感 。另外,玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄 。下面介绍一些玉米美食
1.玉米羹
材料:玉米1-2根、鸡蛋1-2个、马蹄粉(或生粉)适量、盐,鸡精、油
做法:玉米去粒洗干净备用,适量马蹄粉加水搅拌均匀备用 。玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊 。将搅拌好的玉米糊再加水煮开后,加适量的盐、鸡精、少许油调味 。倒入鸡蛋搅散后,再加入马蹄粉水再度煮开即可 。
2.低卡金蛋优格
材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量、原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许
做法:鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘 。将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可 。
【怎么吃都不肥的8个妙招 三种素菜让减肥很轻松】
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