溶液|为什么足球运动员喝水后立刻吐出来?原来不只漱口这么简单( 二 )
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(来源:BBC纪录片《碳水化合物的真相》)
也就是说 , 通过让碳水化合物溶液在口腔中转一圈充分接触受体 , 可以欺骗大脑而释放这样一个信息:我们已经得到了充足的碳水化合物供给 , 可以放心分解储存在肌肉内的肌糖原来提供能量 , 爆发“洪荒之力”了!
此时 , 运动员们的身体会暂时忘却疲劳 , 继续赛场冲杀一阵 。
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(来源:里约奥运会上 , 运动员赛后采访)
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不好意思 , 答案依然是:不行 。
可以试想一下 , 我们刚喝完一瓶运动饮料马上就去跑步 , 那恐怕胃里是会掀起“惊涛骇浪”(突然对铁扇公主表示理解)!
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(来源:《西游记》)
短时间喝下过多运动饮料 , 不仅会影响我们的跑步速度和可以持续跑步的时间 , 更会使我们的胃肠道感到不适 , 轻则恶心、胀气 , 重则呕吐都不无可能 。
荷兰消化内科医生Nieuwenhoven等人做过一个试验 , 通过98名训练有素的受试者(其中包括90名男性 , 8名女性 , 年龄41+/-8岁)在8天内完成的3场18公里跑步比赛情况 , 证实了饮用运动饮料比水和添加咖啡因的饮料更容易导致上消化道及下消化道产生不适[3] 。
因此 , 既能够避免使用胃肠道、又能使运动饮料产生作用的“碳水化合物漱口法”应运而生了 。
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(来源:《碳水化合物依赖 , 运动引起的胃肠道不适》)
如此神奇的科学外挂 , 估计很多小伙伴看到这已经跃跃欲试啦~
不要着急 , 让我们最后再熟悉一遍这份外挂的使用方法!
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最后 , 需要提示的是 , 不是职业足球运动员 , 没有必要一定学这样“赛场浇花” , 特别是疫情当前 , 最近尽量减少聚集活动 , 能不在球场漱口最好 , 上场后也量力运动即可 。
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参考文献
[1]Chambers ES, Bridge MW, Jones DA. Carbohydrate sensing in the human mouth: effects on exercise performance and brain activity. J Physiol. 2009;587(Pt 8):1779-1794.
[2]Kringelbach ML. Food for thought: hedonic experience beyond homeostasis in the human brain. Neuroscience. 2004;126:807–819.
[3]van Nieuwenhoven MA, Brouns F, Kovacs EM. The effect of two sports drinks and water on GI complaints and performance during an 18-km run. Int J Sports Med. 2005 May;26(4):281-5.
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