我们都知道 , 很多人都会用电饭煲做桃胶 , 它的做法会比较简单 , 省时省力 。电饭煲做桃胶是有两种方式 , 一种是直接煮 , 一种是隔水炖 , 两种都可以煮出好吃的桃胶 , 那么桃胶用电饭煲煮的好还是炖的好呢?下面让我们具体来看看吧!
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桃胶用电饭煲煮的好还是炖的好可以煮 , 也可以炖 , 主要看个人做法和喜好吧!
电饭煲熬桃胶的方式一般有两种 , 一种是直接将泡发好的桃胶放锅里面加水煮熟就可以了 , 另一种就是将所有的食材放在一个炖盅里面 , 加入适量的水 , 盖上盖子 , 再放入锅里面隔水炖 , 这两种方法都是可以的 , 一般来讲 , 隔水炖出来的效果会更好一些 , 但是煮的时间可能会就就一些 。如果直接煮的话 , 煮的时间稍微会短一些 , 但是煮出来的效果一般般 。
综上所述 , 桃胶用电饭煲怎么做都是可以的 , 主要看你自己想做怎么做 , 有些人想简单点的话 , 就可以直接放电饭煲里面煮就可以了 , 有些人想吃口感的一点 , 就可以放电饭煲里面隔水炖 。
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