海南荔枝是属于热带水果,由于气候问题,比一般荔枝要早成熟,而且口感会更好,但如果运输到其他地方很容易坏,毕竟保质期有限,所以需要空运,这个时候运输成本提高了,也就比其他荔枝要贵许多 。
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海南荔枝为什么贵海南荔枝其实不贵,主要是荔枝出岛运输成本太高,一则荔枝的保鲜期只有一到三天,这样的话海运、陆运根本来不及到达目的地就坏掉了,所以大多都只能走空运,空运的成本费可想而知;
另外荔枝是热带水果,糖分很大,容易变质烂掉,对颜色香味品质保鲜要求比较高,所以要用冷链物流技术进行适温保鲜处理,这样冷链物流运输的空中保鲜设备成本又加上去了,转陆运后仍旧要使用冷链运输车进行转运,所以运输成本昂贵;
三则在转运途中会出现损耗,荔枝坏掉后就不能投入市场,这样荔枝到达目的地后要根据商品损耗情况进行价格重新计算,把损耗的荔枝摊进完好的荔枝的价格当中去,以弥补亏损 。
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