我们都知道 , 小龙虾的肉质鲜嫩Q弹 , 吃起来有嚼劲 , 味道很不错 , 是比较受欢迎的一种美食 , 很多人都会经常在家炒小龙虾吃 。炒龙虾是有一定技巧和讲究的 , 一般都会使用很多的调料 。那么炒小龙虾放花椒还是麻椒呢?下面让我们具体来看看吧!
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炒小龙虾放花椒还是麻椒大多数情况下 , 花椒和麻椒都要放 。
在制作小龙虾的时候 , 一般都会放各种各样的调料和香料 , 花椒和麻椒就是其中很受欢迎的两种调料 , 它们都可以起到很不错的烹饪效果 , 花椒煮出来会有浓郁的香味 , 而麻椒口感会比较麻 , 两者一起煮小龙虾 , 可以让小龙虾变得又麻又辣 , 吃起来很香 , 味道超级棒 , 深受人们喜欢 。除了放麻椒和花椒之外 , 做小龙虾的时候还会放一些其他的调料 , 比如干辣椒、豆瓣酱、八角、葱姜蒜等等 , 这样做出来的小龙虾才够味 。
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