我们都知道 ， 小龙虾的做法有很多 ， 小龙虾烧土豆就是其中比较受欢迎的一道美食 ， 不仅可以吃到鲜嫩可口的虾肉 ， 还可以吃到粉嫩香辣的土豆 ， 口味很丰富 ， 深受人们喜欢 。那么煮小龙虾放土豆片还是土豆块呢？下面让我们具体来看看吧！

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煮小龙虾放土豆片还是土豆块大多数人会放土豆块 ， 也可以放土豆片 ， 主要看个人做法 。
在煮小龙虾的时候 ， 很多人都会根据自己的口味喜好放一些配菜进去 ， 土豆就是其中最受欢迎的一种配菜 ， 很多人都会在家做小龙虾烧土豆 。小龙虾烧土豆的做法有很多 ， 大多数做法都会将土豆切成一小块一小块的 ， 然后放锅里面和小龙虾一起煮着吃 。一般来讲 ， 先将小龙虾翻炒变红 ， 然后加入啤酒、生抽、水等焖煮 ， 煮到汤汁只剩下三分之一多一点的时候 ， 再将土豆块放进去 ， 加入其他调料 ， 翻炒一会 ， 等土豆变熟差不多就能出锅了 。如果自己不喜欢吃土豆块的话 ， 也可以用土豆片 ， 只不过 ， 在焖煮翻炒的过程中 ， 会容易碎掉 ， 就会不成形 。

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