我们都知道 , 粽子一般都是用糯米做的 , 它吃起来香甜软糯 , 味道很不错 , 深受人们喜欢 , 很多人都会自己在家包粽子吃 。包粽子的糯米一般都会用水浸泡 , 那么包粽子糯米泡多了怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!
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包粽子糯米泡多了怎么办1、放冰箱冷藏保存糯米泡水之后 , 它的细胞组织就会容易膨胀破裂 , 在常温下存放的话 , 就会滋生很多的细菌和微生物 , 就会容易变质坏掉 。为了延长糯米的保质时间 , 一般建议将泡好的糯米沥干水分 , 然后用保鲜袋密封好放冰箱冷藏保存 , 这样在短时间内是不会坏掉的 , 可以放一两天左右 。
2、做其他美食泡好的糯米除了包粽子吃以外 , 还可以做各种各样的美食 , 比如米糕、米酒、糯米蒸排骨、糯米丸子、桂花糯米藕等 , 它们都是很受欢迎的美食 , 吃起来各有风味 , 深受人们喜欢 。
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