说到木薯,很多人会想到电视剧《甄嬛传》里面温宜公主被人在饮食里面掺了木薯粉暗害的情节 。木薯是三大薯类作物之一,算是粮食的一种,也的确含有很丰富的营养和功效,但是如果处理方法不当,的确是会有危害到人体健康的可能的,比如有恶心、头晕的情况,那么怎么可以快速解毒呢?
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吃木薯头晕怎样解毒吃木薯中毒后,首先要进行催吐洗胃和导泻,另外也需要进行静脉输液 。根据木薯中毒的情况采取相对应的救治方法,情况不严重的可以先大量的喝葡萄糖水,加速体内代谢,情况有所好转后继续喝,情况严重的要马上送去医院进行救治 。如果恶习呕吐比较严重,要及时补充液体,维持电解质酸碱平衡 。
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生木薯怎样处理吃没有毒木薯有很好的功效,但是如果没有完全做熟的话是会出现中毒症状的,主要是因为木薯含有一种亚糖原,通过其中所含的亚糖原酶的作用,它可以沉淀出游离氢氰酸并引起中毒 。
所以最好是剥皮后,在剥去内皮,在水中浸泡3至5天,中间每天换水一次,进食时加水长时间煮,蒸煮时最好是开着锅盖,让氢氰酸挥发掉 。。这种饮食方式可以大大减少中毒的机会 。
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吃木薯中毒有什么症状木薯中毒还是因为吃了没有完全熟透的木薯导致的,一般会有恶心,呕吐,腹痛,头痛,头晕,心慌和嗜睡等症状,严重的会有呼吸困难,躁动不安,心跳加快和瞳孔扩大会导致昏迷,从而引起休克或呼吸衰竭并导致死亡 。
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