我们都知道 , 螃蟹是很不错的一种美食 , 它的吃法比较多 , 也比较有讲究 , 一般都要剥壳吃肉的 。有些人会将螃蟹送人 , 那么送螃蟹可以送4只吗?下面让我们具体来看看吧!
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送螃蟹可以送四只吗一般情况下 , 螃蟹最好不要送4只 , 不仅分量少不够吃 , 寓意也不好 。
按照中国传统观念来看 , 数字4是不吉利的一个数字 , 所以送礼一般都不会送数字4的 , 并且送螃蟹的话 , 只送4只会感觉分量不够吃 , 相对会比较少 , 送出去也不体面 , 因此送螃蟹的话一般不建议送4只 , 可以送6只或8只 , 当然也可以送10只 , 主要看个人选择 。
螃蟹送人的话 , 还要注意一点 , 一般是不能送死螃蟹的 , 都要送新鲜的活螃蟹 , 并且 , 大多都会选择送阳澄湖的大闸蟹 。
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吃螃蟹有什么讲究1、只吃蟹肉、蟹黄和蟹膏
螃蟹生活在水中 , 喜欢在水中吃微生物和动物尸体 。因此 , 螃蟹的呼吸器官和消化器官中有很多污垢 , 不能食用 。唯一可食用的部分是蟹肉、蟹膏和蟹黄 。
2、吃螃蟹后洗手
螃蟹有特殊的气味 。吃螃蟹后应立即洗手 。您可以使用洗手液洗手 , 或者煮一些艾蒿叶或菊花以帮助去除异味 。
3、吃螃蟹时 , 必须吃生姜和黄酒
螃蟹是冷食 , 所以在吃螃蟹时 , 应该吃一些热和热的食物 , 例如生姜 , 黄酒和其他食物 。一种是驱除感冒 , 另一种是消毒 。姜可以放在调味盘中 , 米酒也可以煮熟 。螃蟹饮料 。
4、不要吃寒食
螃蟹是冷食 。吃了螃蟹后 , 不要吃冷的或冷的食物 , 以免加重身体的寒冷 , 并引起腹泻和腹泻等不适 。
5、看时吃螃蟹
螃蟹在不同季节的味道不同 。阴历中的9月是雌蟹的卵子最饱满的时间 , 阴历中的10月是雄性蟹膏的饱满的时间 。因此 , 九月吃雌蟹 , 十月吃雄蟹 。
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螃蟹怎么挑选好的1、看一看
新鲜的大闸蟹的外壳呈蓝灰色 , 有光泽 。除了大钳子的浓密的“毛”之外 , 小蟹爪也将拥有金色的毛发 。
蟹肚脐向外凸出 , 看起来蟹肿且非常有福 , 蟹黄糊状的蟹会更多 。
2、掂一掂
重且质感厚重的大闸蟹具有坚硬的肉和内涵 。轻盈而又大毛的螃蟹可能饿了 , 一路“吃掉”自己 。
3、闻一闻
活的大闸蟹没有腥味 , 只有池塘或泥塘的泥泞味 。一般来讲 , 变质的大闸蟹会有腥味 。
4、拉一拉
拉毛蟹的爪子 。如果收缩力强 , 那将是活着的和垂死的新鲜多毛蟹 。大闸蟹的爪子很容易折断而不会被拉扯 。
5、捏一捏
普通水产品市场的老板不允许您“无礼”地揭开蟹壳 , 看到蟹卵 。您可以捏住大闸蟹的蟹身 。如果变硬 , 则意味着更多的蟹肉和蟹卵 。
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