板栗风干了怎么保存 _板栗-四川龙网

板栗是我们生活中常会见到的食物，因其有养胃健脾，补肾强筋之效因而备受大家的喜爱，但很多人在吃板栗的时候都存有板栗风干了怎么保存的疑问，下面小编就和大家一起看看吧。

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板栗风干了怎么保存对于板栗的保存最有利的无益于储存的环境。我们在保存板栗的时候应当置于干燥通风处保存，不宜将它存放在潮湿的地方，因为板栗中含有较多的糖分，如果周围环境水分多的话，很可能会加速霉变。此外在保存板栗的时候还要避免阳光直射，板栗长期置于阳光下保存的话，其中的水分会慢慢蒸发，导致板栗变干变硬。

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新鲜板栗怎么保存不坏一是放在冰箱里保存。把鲜板栗放在装子中，注意不要用塑料袋，最好是尼龙袋，或者小布袋，放在冰箱的冷藏室三五天拿出来翻动一下，可以保存一个多月没问题。
第二种方法是直接放进冰箱进行冷冻。将板栗装入食品袋中，放到冰箱冷冻室中冷冻，到时候直接拿出来放到电饼铛或者锅里炒，不会影响任何口感。
第三种方式是冷冻板栗仁。把板栗先划成口，放在锅里销烫一下，然后剥成板栗仁，放在冰箱里冷冻。随时都可以拿出来吃，口感没什么变化。

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板栗如何保存能放得久生板栗最好的方式方法就是在放进冰箱温度要控制，在二度左右上不能超过五度下不能超过零下三度。这样保存放个几个月不成问题，时间长的话可以放个半年。这是最简单最快捷，家家都能保存的方法，其他的做起来的太麻烦了，一般家庭的话都不会有很多的板栗几十斤的话算多的了，如果是商用的话，那就要放冷库里了冷库效果是最好的，因为他是恒温的。其他保存方法太复杂了、这是最经济实用的保存方法了，大家可以试一试。

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