如何炖鸡汤好喝 鸡汤怎么炖好喝

小伙伴们 , 你们好 , 若是你对鸡汤怎么炖好喝 , 以及如何炖鸡汤好喝不是很了解,今天小编给大家科普一下具体的知识 。希望可以帮助到各位 , 下面就来解答关于鸡汤怎么炖好喝的问题,下面我们就来开始吧!

如何炖鸡汤好喝 鸡汤怎么炖好喝


文章目录
  • 1、如何炖鸡汤好喝
  • 2、鸡汤怎么炖好喝
  • 3、怎样炖鸡汤才好喝
如何炖鸡汤好喝炖鸡汤这样炖好吃又好喝:
用料:鸡肉300g、山药1根、胡萝卜1根、玉米1根、姜1块 。
步骤:
1、准备好所有食材 。
2、鸡肉洗净剁成块 , 玉米切断,山药、胡萝卜去皮切滚刀块,姜去皮切片 。
3、锅中热油,加三片姜 , 加入鸡肉炒至变色 。
4、加一勺料酒炒至挥发 。
5、两大碗水煮开捞出浮沫 。
6、砂锅中加入玉米 。
7、胡萝卜 。
8、鸡肉连同姜块一起倒入 。
9、加满水盖上盖大火煮开转小火慢炖1个半小时 。
10、出锅前20分钟加入山药 。
11、出锅前加一勺盐炖5分钟 。
12、撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药土鸡汤就炖好了 。
13、成品 。
14、无敌鲜 。
15、秋冬多喝营养滋补汤 , 身体倍儿棒 。
16、喜欢的赶紧炖起 。
鸡汤怎么炖好喝鸡汤好喝的炖法:
主料:土鸡半个、干香菇2个、黑蒜2个 。
辅料:盐3克、料酒3克 。
步骤:
1、准备土鸡,香菇2个,黑蒜2个,姜1块,山药干1片 , 枸杞10颗 。
2、土鸡斩件 , 鸡腿划2刀 。
3、整颗独头蒜去皮,放开水里洗一下或者水煮一下 。
4、香菇泡发,红枣,山药干也泡一下 。
5、把土鸡放入炖盅中,将黑蒜、香菇,红枣,山药,姜片,枸杞依次加入 。
6、再加入纯净水 , 几滴料酒和适量的盐 。
7、8分满,炖盅上蒸锅加盖蒸2小时即可 。
8、炖好后,油脂会凝合在汤面,撇去就可以了 。
怎样炖鸡汤才好喝好喝的煲鸡汤做法如下:
用料:老母鸡 半只、红枣 6颗、茶树菇 适量、姜 3片、盐 依个人口味、枸杞 适量 。
1、洗净,茶树泡发洗净 。
2、红枣枸杞,西洋参片 。
3、准备好一锅水 。
4、洗净切块的鸡肉倒进去,烧开后多煮几分钟,再把锅里的水倒掉 。
5、冲洗干净后的 。
6、砂锅内倒入适量清水,冲洗干净的鸡肉倒入砂锅内,红枣枸杞姜片 , 西洋参片也一起放进去 。
7、烧开后转小火,把鸡油撇清,放入姜片,熬煮至2-3个小时 , 最小火 。
8、快煲好的时候倒入茶树菇 。
9、一碗鲜美营养的鸡汤就做好了 。
【如何炖鸡汤好喝 鸡汤怎么炖好喝】


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