我们都知道 , 柚子是生活中比较常见的一种水果 , 它含有多种营养成分 , 吃起来味道很不错 , 深受人们喜欢 , 很多人都会经常吃柚子 。那么柚子皮皱皱的是怎么回事呢?下面让我们具体来看看吧!
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柚子皮皱皱的是怎么回事柚子皮皱了一般是放的时间太久了 , 水分流失 , 导致外皮皱皱的 。
柚子的含水量非常丰富 。当从树上摘下柚子时 , 水分无法持续补充 。另外 , 葡萄柚贮藏时间过长 , 表面没有及时洒水 , 导致葡萄柚缺水 , 导致葡萄柚皮肤出现皱纹 。
为了防止葡萄柚缩水 , 采摘时最好用纸包住柚子 , 然后存放在阴凉干燥处 , 以保持色泽、酥脆、无皱纹 , 或在柚子表面涂蜡 , 可有效防止柚子起皱 。
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柚子怎么保存皮不皱1、用保鲜膜包裹
一个完整的葡萄柚 , 刚外皮完全包裹 , 用保鲜膜密封 , 避免空气、水分的进入 , 一般可保存1个月以上仍新鲜可口 , 如剥了皮的葡萄柚 , 也可配合保鲜膜 , 避免细菌等微生物的入侵 , 延长其保质期 , 常可保存2至3天左右 。
2、用柚子皮包起来
在剥皮的葡萄柚中 , 可以稍靠近柚头(稍小且锋利的部分)三分之一的地方用刀将葡萄柚皮中间切开 , 切成果肉 , 一只手握住葡萄柚 , 食用 , 另一只手 , 在无名指沿切口的缝隙中 , 用力向上 , 慢慢翻柚子 , 把柚皮稍小的帽子摘下来 。用拇指顺着果皮和果肉接触的部分往下翻 , 再翻柚子皮 , 留下葡萄柚皮 , 然后吃剩下的柚子可以背我们留下的柚子“外观”和“帽状” , 因为柚子皮厚而富含水分 , 所以蒸发时先保湿以便保持果肉的水分 , 延长新鲜度的效果 , 通常可以保存2到3个左右 。
3、冷藏
柚子削皮也可以放入冰箱冷藏 , 当然最好用保鲜膜或柚子皮包裹 , 以免水分流失 , 减少细菌滋生 , 但也不能放得太久 , 一般3天以内要尽快吃完 。
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柚子一般可以放多久柚子可以放几天 , 主要看柚子是否去皮 , 一般不去皮的柚子可以保存一个月左右 , 而去皮后的柚子一般可以放2-3天 , 并用保鲜膜包起来放在冰箱里保存 。如果放在空气中 , 葡萄柚里面的水很快就会风干 , 吃的时候果肉不容易剥开 , 味道也不是很好 。不过 , 一般在吃柚子的时候 , 建议你当天就吃完 。
如果葡萄柚不去皮的话 , 那么储藏时间比较长 , 一般在一个月左右 , 去皮后放时间比较短 , 可以放2-3天 。因为剥柚子没有柚子皮的保护,加上柚子含有大量的水,柚子的长期存储很容易滋生微生物,所以柚子被细菌污染,所以存储时间相对较短,一般2 - 3天就够了 。将柚子剥皮后 , 用保鲜膜封住未吃的部分 , 放入冰箱冷藏 , 可有效防止柚子失水 , 防止微生物的生长繁殖 。它有一定的保鲜作用 , 这是很明显的 。
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