1、清新小米糊
食材：大米15克 。
做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时 。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆 。将糊状的米浆盛入容器 。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅 。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可 。
营养提示：米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收 。
2、小米粥
食材：小米、水，比例为（1：10） 。
做法：小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成 。
营养提示：小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等 。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3% 。用小米熬粥应注意不要太稀薄 。

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