文章插图
桶子鸡一般是热吃较多 。但凉吃也可以 。桶子鸡是河南省开封市的一道传统特色名菜，属于豫菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名 。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮 。
桶子鸡 桶子鸡系河南开封的特色名菜之一，其选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成 。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香 。
桶子鸡本身的特点就有一个脆字，桶子鸡讲究的是要先剃骨，再切片，吃的时候夹起无骨的肉片，细细嚼来，越嚼越香 。
脆、嫩、香、鲜具备，别有风味 。从这点来看，桶子鸡并非是一个让人吃饱的食品，而是让人去享受的食品 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 夏天头晕四肢无力怎么办呢
• 心慌气短头晕四肢无力怎么回事
• 慢性阑尾炎是怎么回事呢
• 牙龈上火肿了怎么办呢
• 心慌气短四肢无力恶心怎么回事呢
• 心慌气短四肢无力是怎么回事呢
• 决明子伤肝最大怎么回事
• 男人单身太久的危害 长期单身会怎么样
• 飞机票怎么买最便宜 什么时候买机票最便宜
• 男友是兔唇父母反对我们在一起怎么办