玉米要煮多久 玉米煮多久会熟

【玉米要煮多久 玉米煮多久会熟】玉米煮多久会熟(玉米要煮多久)
玉米香甜软糯,淀粉含量高,饱腹感强,很多人喜欢把玉米当早餐吃 。吃玉米一般是直接煮,那么玉米要煮多久?下面一起来了解下 。

玉米要煮多久 玉米煮多久会熟


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玉米要煮多久?

1、蒸锅煮玉米

将玉米放入蒸锅中,倒入没过玉米的水,盖上锅盖大火煮 。水开后再煮10-15分钟,甜玉米或嫩玉米可以煮10分钟差不多,粘玉米和老玉米稍微多煮一会,煮个15分钟左右 。

2、蒸锅蒸玉米

处理好的玉米放入蒸锅中,隔水蒸 。水开后再煮10-15分钟,根据不同玉米决定 。注意的是,水一定要加够,避免干烧 。

3、高压锅煮玉米

高压锅煮玉米很简单,处理好玉米 , 直接丢进高压锅 。选择煮饭键,时间差不多是13-15分钟的模式,然后坐等煮熟就可以了 。

注意事项:新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,冷水下锅煮20分钟左右即熟 。水果玉米通常比较小个 , 糖分较高容易煮熟,通常冷水下锅煮15分钟足够 。白色糯玉米淀粉含量高 , 所以比较难煮 , 建议至少煮25分钟 。

玉米要煮多久 玉米煮多久会熟


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煮玉米要注意什么问题?

1、带2层外皮

煮玉米要想更加香甜可口,煮玉米的外皮和玉米须不要完全去除了,可以只剥去外面几层外皮 , 留下2层外皮和里面的所有玉米须一起煮,玉米可以很好的保留香甜味 。

2、加一勺盐

煮玉米时往水内加一勺盐可以很好的增加水内电解质,帮助玉米受热稳定 , 玉米会由于吃入盐分更加香甜 。煮玉米可以在水内加白糖,这样玉米更加香甜软糯 。煮玉米时还可以在电饭锅内加小半杯牛奶 , 这样煮好的玉米吃着更香浓 。

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以上就是关于玉米要煮多久的介绍了,煮好一道香甜好吃的玉米是比较简单的,对于煮玉米你还有什么技巧吗?


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