奶油草莓怎么挑选

春天非常适合吃草莓 , 酸甜多汁 , 非常香甜 。草莓有很多种 , 其中一种奶油草莓非常的受欢迎 , 但是它的价格也是比较高一些的 。奶油草莓因为有淡淡的奶香味 , 甜度比较高 , 所以非常受欢迎 。但是市面上很多奶油草莓并不是真的奶油草莓 , 那么要怎么挑选呢?

奶油草莓怎么挑选

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一、奶油草莓怎么挑选1.仔细观察草莓的大小 。通常奶油草莓比一般的草莓个头要小 , 果肉紧实 , 颜色较深 , 味道会比普通草莓甜 。而且奶油草莓中有淡淡的牛奶香气 。
2.奶油草莓的绿色部分比普通草莓浅 , 看起来是浅绿色 , 不会很鲜艳 。而且奶油草莓绿色的蒂比普通草莓具有更多瓣 , 分布更加均匀 。
3.尽量选择全果亮红均匀 , 色泽鲜艳 , 有光泽 。红色不完整的或半红半绿色的果实不适合购买 。

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二、奶油草莓很贵吗正宗的奶油草莓会比较贵一点 , 一般一公斤的价格在20块左右 。因为它是草莓众多品种里面比较好的一档 , 属于日本草莓的“章姬”品种 。奶油草莓有奶香味 , 水果外形呈长圆锥形 , 个头和鸡蛋一样大 , 果肉柔软、多汁、水嫩 , 甜度比较高 , 深受喜爱 。日本的这种奶油草莓是越小越甜 。
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三、奶油草莓为什么叫奶油草莓奶油草莓得名与其外观有关 。奶油草莓本名叫章姬草莓 , 属于日本草莓的一种 。许多奶油草莓看起来是雪白的 , 非常像奶油 , 所以很多人称它们为奶油草莓 , 这种草莓吃着比一般的要甜得多 , 并且有淡淡的奶油味 , 所以商家借此来吸引消费者 。


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