中东是一个欧洲中心论词汇，意指欧洲以东，并介于远东和近东之间的地区 。中东，指从地中海东部南部到波斯湾沿岸的部分地区，包括除阿富汗外的西亚的大部分与非洲的埃及、地处于俄罗斯边界的外高加索地区 。约23个国家与地区，1500多万平方千米，4.9亿人口 。气候类型主要为热带沙漠气候(包括亚热带沙漠气候)、地中海气候、温带大陆性气候，其中热带沙漠气候分布最广 。
古代历史
关于中东问题的历史沿革，可以用“一、二、三、四”概而言之：一个祖先、两个民族、三次流散、四次战争 。巴勒斯坦古称迦南，当地居民称迦南人，原是阿拉伯半岛闪米特人的一支 。约公元前11世纪，爱琴海沿岸的腓力斯丁人移居迦南 。公元前5世纪，希腊史学家希罗多德首次称该地区为“巴勒斯坦”，即希腊语“腓力斯丁人的土地”之意，一直沿用 。
气候
中东地区气候干燥，主要有热带沙漠气候，地中海气候，温带大陆性气候 。本区大部分地区地处北纬20°至30°之间，北回归线从中部穿过，气温炎热 。这里又处于副热带高压和来自亚洲内陆干旱地区东北信风的控制，所以干旱少雨 。同时本区闭塞的高原地形，阻挡了海洋湿润空气的进入，更加剧了本地区的干旱，所以才形成了以热带沙漠气候为主的特点 。
传统文化
中东以阿拉伯菜为代表，扩散到了其他的国家去，所以从整个中东地区来看，菜的味道都十分相似，即使是在一个国家内，也不会出现不同地域有不同的菜式 。
比较有名的菜式有油浸秋葵、油浸青豆、油浸番茄欧洲节瓜等，中东人喜欢用橄榄油来烹调食物 。因为黎巴嫩菜崇尚天然和健康，所以，中东人在菜式里不仅用大量的橄榄油，同时还会用新鲜的柠檬汁和大蒜作为调味，几乎所有菜都是以此作为基底进行烹饪的 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 为何还坚持用相机 为什么用相机
• 为什么苹果手机像素明明不高 为啥苹果手机像素不高
• 为何比1亿像素的国产手机拍照更清晰 国产手机像素高但是拍照差是为什么
• 为什么你越想挽回男友越挽回失败
• 为什么交完水费还是没水
• 山竹为什么这么好吃 「山竹口感如何形容」
• 我为他做了那么多 他为什么不爱我？
• 钓鱼视频总是拍不好 为什么不能视频钓鱼
• 为什么晚上睡觉老醒好多次
• 把绿豆泡在水里会怎么样 泡绿豆要换水吗?为什么?